تأثير حمية البحر الأبيض المتوسط ​​على الشيخوخة الصحية الجزء 3

5. الشيخوخة ، حمية البحر الأبيض المتوسط ​​والميكروبيوم

5.1 ميكروبيوم

يتم استعمار الجهاز الهضمي من قبل مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة ، بما في ذلك البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات. تتعايش هذه الخلايا بشكل تكافلي مع الخلايا المعوية دون أن يحددها الجهاز المناعي على أنها مسببات الأمراض [333]. تشكل هذه الكائنات الدقيقة الكائنات الحية الدقيقة ، والتي تتكون من إجمالي 52 شعبة مختلفة وما يصل إلى 35 نوعًا من البكتيريا ، 000 بشكل أساسي البكتيريا الشعاعية ، والبكتيريا ، والثابتة ، والبكتيريا المتقلبة [334].

يمكن أن يزيد الجليكوزيد من cistanche أيضًا من نشاط SOD في أنسجة القلب والكبد ، ويقلل بشكل كبير من محتوى lipofuscin و MDA في كل نسيج ، ويزيل بشكل فعال العديد من جذور الأكسجين التفاعلية (OH- ، H₂O₂ ، إلخ) والحماية من تلف الحمض النووي الناتج عن ذلك. بواسطة OH- الجذور. جليكوسيدات Cistanche phenylethanoid لديها قدرة قوية على إزالة الجذور الحرة ، وقدرة تخفيض أعلى من فيتامين C ، وتحسن نشاط SOD في تعليق الحيوانات المنوية ، وتقليل محتوى MDA ، ولها تأثير وقائي معين على وظيفة غشاء الحيوانات المنوية. يمكن أن يعزز عديد السكاريد القارص نشاط SOD و GSH-Px في كريات الدم الحمراء وأنسجة الرئة للفئران المسنة تجريبياً الناتجة عن D-galactose ، وكذلك تقليل محتوى MDA والكولاجين في الرئة والبلازما ، وزيادة محتوى الإيلاستين ، تأثير الكسح الجيد على DPPH ، وإطالة وقت نقص الأكسجة في الفئران الشائخة ، وتحسين نشاط SOD في مصل الدم ، وتأخير التنكس الفسيولوجي للرئة في الفئران الشائخة تجريبياً مع التنكس المورفولوجي الخلوي ، أظهرت التجارب أن Cistanche لديه قدرة جيدة على مضادات الأكسدة وله القدرة على أن يكون دواءً لمنع وعلاج أمراض شيخوخة الجلد. في الوقت نفسه ، يتمتع إشنكوسايد في Cistanche بقدرة كبيرة على البحث عن الجذور الحرة لـ DPPH ولديه القدرة على البحث عن أنواع الأكسجين التفاعلية ومنع تدهور الكولاجين الناجم عن الجذور الحرة ، وله أيضًا تأثير إصلاح جيد على تلف أنيون الثايمين الجذور الحرة.

انقر فوق مستودع Cistanche Chemist

【لمزيد من المعلومات: george.deng@wecistanche.com / WhatApp: 86 13632399501】

يعود أصل الجراثيم المعوية إلى المشيمة ، مع مستويات منخفضة من البكتيريا غير المسببة للأمراض ، ومعظمها من Bacteroidetes ، و Firmicutes. بعد الولادة ، يتم استعمار أمعاء الوليد والرضيع بسرعة. عوامل مثل نوع الولادة (المهبلية أو القيصرية) أو نوع الرضاعة (الرضاعة الطبيعية أو الرضاعة الاصطناعية) هي عوامل محددة للميكروبات [333]. خلال السنوات الثلاث الأولى من الحياة ، يكون للجراثيم تنوع منخفض. بعد السنة الثالثة ، تكون الكائنات الحية الدقيقة مشابهة لتلك الموجودة في مرحلة البلوغ. مع تقدم العمر ، تحدث تغيرات في مورفولوجيا ووظيفة الجراثيم. وهكذا ، بعد 65 عامًا من العمر ، تعاني الجراثيم من انخفاض في Firmicutes و Bifidobacterium ، مع زيادة في تنوع Clostridium [28].

يمكن للتغييرات التي تحدث طوال الحياة أن تغير تنوع الكائنات الحية الدقيقة ، مما يؤدي إلى حدوث تغيرات في التمثيل الغذائي والتهابات وتسبب ظهور حالات مثل مرض التهاب الأمعاء أو متلازمة القولون العصبي ، من بين أمور أخرى [335]. علاوة على ذلك ، لم يتم ربط الجراثيم فقط بأمراض الجهاز الهضمي ولكن أيضًا بأمراض أخرى مثل السمنة والسكري والأمراض القلبية الوعائية والسرطان [336]. منذ إنشاء مفهوم "محور الأمعاء والدماغ" ، تم أيضًا ربط ميكروبيوتا الأمعاء بأمراض التنكس العصبي [337].

5.2 التفاعل بين الشيخوخة والميكروبيوم

الآليات التي تتغير بها الكائنات الحية الدقيقة مع تقدم العمر ليست مفهومة تمامًا. من المعروف أنه في الشيخوخة ، تحدث تغيرات فسيولوجية ، مثل تغيرات في الأسنان أو انخفاض الهضم والامتصاص ، وتعديلات في ظروف نمط الحياة ، مثل الاستشفاء أو دور رعاية المسنين. يمكن أن تكون هذه التعديلات مسؤولة جزئيًا عن التغييرات في النظام الغذائي وبالتالي عن الحالة التغذوية لكبار السن [338]. علاوة على ذلك ، في الشيخوخة ، وخاصة فيما يتعلق بالضعف ، عادة ما يكون هناك انخفاض في كمية وتنوع الطعام ، مما يؤدي إلى ظهور سوء التغذية [339]. يبدو أن النظام الغذائي هو أحد ركائز التغييرات في الكائنات الحية الدقيقة. قد تعدل الكائنات الحية الدقيقة التغيرات في الشيخوخة المرتبطة بالمناعة الفطرية ، والوظيفة الإدراكية ، والساركوبينيا ، وهي مكونات لمتلازمة الضعف [340]. أشارت الدراسات الحديثة إلى أن فقدان ميكروبيوتا الأمعاء يرتبط بالضعف المرتبط بالعمر أكثر من ارتباطه بالعمر الزمني [341].

أثناء الانتقال من الكبار إلى كبار السن ، تحدث التغييرات الرئيسية في الجراثيم المعوية. يقل التنوع الميكروبي مقارنة بالشباب [342]. في المعمرين من كبار السن ، تتكون الكائنات الحية الدقيقة في الغالب من Bacteroidetes و Firmicutes. ومع ذلك ، بالمقارنة مع الشباب ، هناك تغييرات في المجموعات الفرعية مثل Firmicutes ، مع زيادة في العصيات وانخفاض في المطثية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا زيادة في البكتيريا البروتينية [343]. يتضمن دسباقتريوز الأمعاء بشكل أساسي تغييرات في وفرة البكتيريا المتعايشة ، بما في ذلك أيضًا بعض البكتيريا التي تعمل كممرضات انتهازية. تكمن أهمية ظاهرة dysbiosis في أنها تحفز إفراز السموم الداخلية ، مثل الأميلويد وعديدات السكاريد الدهنية الميكروبية ، لتعزيز نفاذية جدار الأمعاء وزيادة الدورة الدموية الطرفية للسيتوكينات المسببة للالتهاب [344].

في دراسة ELDERMET ، تمت دراسة الجراثيم عند كبار السن الذين يعيشون في مجتمع أو يعيشون في منازل إقامة طويلة في أيرلندا [338]. في المجموعة الأولى ، تأثرت تكوينات الجراثيم باستخدام المضادات الحيوية أكثر من الكائنات الحية الدقيقة للأفراد في مساكن الإقامة الطويلة. ومع ذلك ، قدمت هذه المجموعة الأولى انتعاشًا أكبر بعد استخدام المضادات الحيوية. أظهرت المجموعة الثانية فقدان المكونات الميكروبية المرتبطة باعتلال الصحة وزيادة في الجراثيم المتغيرة المرتبطة بالشيخوخة [338]. يدعم Claesson et al هذه النتائج المتعلقة بالعلاقة بين الكائنات الحية الدقيقة والنظام الغذائي والحالة الصحية. [342]. أظهروا ، من خلال تحليل لتكوين الميكروبات البرازية المفصولة في 178 شخصًا مسنًا ، أن التغيير في النظام الغذائي المرتبط بالانتقال إلى دار رعاية المسنين تسبب في تغيير في تكوين البكتيريا المعوية ، والتي ترتبط بالحالة التغذوية ، وعلامات الالتهاب. والاعتلال المشترك والضعف [342]. وبالتالي ، فإن عملية الشيخوخة والعوامل البيئية الأخرى قد تغير تكوين الكائنات الحية الدقيقة وتساهم في تطوير التهاب مزمن منخفض الدرجة [7].

لذلك ، يبدو الحفاظ على التنوع في الكائنات الحية الدقيقة مفتاحًا للحفاظ على الحالة الصحية ومنع الضعف.

5.3 النظام الغذائي المتوسطي والميكروبيوم: الحالة الصحية والمرض

النظام الغذائي له تأثير كبير على بيولوجيا ميكروبيوتا الأمعاء [345]. بعض العناصر الغذائية لها تأثيرات على بنية ووظيفة وإفراز المستقلبات في ميكروبيوتا الأمعاء التي يمكن أن تعدل وظائف المناعة والمسارات الأيضية والالتهابية المتعددة [346،347]. تُظهر الأدلة المستجدة أن الالتزام بـ MedDiet يعزز التأثيرات المفيدة على الكائنات الحية الدقيقة ، ويفضل التنوع الميكروبي بشكل رئيسي في القولون ، ويرتبط بانخفاض المطثية وزيادة في البكتيريا والقواسم الثابتة [28] (الشكل 3).

5.3.1. حمية البحر الأبيض المتوسط ​​والميكروبيوم والأمراض القلبية الوعائية والسمنة ومرض السكري

تم ربط الاختلافات في الجراثيم بتطور الأمراض. يمكن تعديل الجراثيم من خلال النظام الغذائي. يلعب البوليفينول من MedDiet دورًا رئيسيًا في الكائنات الحية الدقيقة. يمكن أن تصل هذه المركبات إلى ميكروبيوتا الأمعاء وتعديل السكان البكتيريين والتمثيل الغذائي الخاص بها. في هذا الصدد ، تم الإبلاغ عن أن إعطاء البوليفينول في الفئران ، وتحديداً ريسفيراترول والكركمين ، كان مرتبطًا بالتغيرات في مجموعتي البكتيريا البكتيرية والكلوستريديوم ، مما يوفر فوائد أيضية في التحكم في نسبة السكر في الدم [348]. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحتوى العالي والتوافر البيولوجي للألياف في MedDiet (أعلى مرتين من النظام الغذائي الغربي) لهما آثار مفيدة على نظام القلب والأوعية الدموية لكبار السن. يمكن أن تعود هذه الفوائد ، جزئيًا ، إلى التغيرات في الكائنات الحية الدقيقة. يبدو أن الألياف لها تأثير إيجابي على تكوين ميكروبيوتا الأمعاء ، مما يزيد من عدد البكتيريا المفيدة ، ويمنع نمو مسببات الأمراض ، ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم المسبب لتصلب الشرايين في الميكروبيوم. كما أنه يمنع عدم تحمل الجلوكوز عن طريق تقليل ارتفاع السكر في الدم بعد الأكل من خلال تكوين طبقة لزجة حول الأمعاء الدقيقة ، مما يبطئ انتقال الكيموس [7]. وهذا بدوره يزيد من سماكة الطبقة المائية التي يجب أن تمر المواد المذابة من خلالها لتصل إلى غشاء الخلية المعوية ، مما يؤدي إلى انخفاض نسبة الجلوكوز في الدم المعوي مما يؤدي إلى انخفاض امتصاص الجلوكوز والدهون والأحماض الأمينية. . تم العثور على تناول كميات كبيرة من الألياف لتعزيز التعديلات في ميكروبيوتا الأمعاء مع زيادة في Bacteroidetes (على وجه الخصوص ، Bacteroides تحمض) ، والتي تنتج مستويات عالية من الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة ، بما في ذلك الأسيتات ، الزبدات ، والبروبيونات [349]. يُعتقد أن بعض التأثيرات المفيدة لهذه المستقلبات يتم توسطها عن طريق الارتباط بمستقبلات محددة مقترنة ببروتين G معبر عنها في الخلايا الصماء المعوية والخلايا المناعية [349]. على العكس من ذلك ، ارتبط التقيد الضعيف بـ MedDiet بزيادة في بكتيريا L-Ruminococcus و Streptococcus وزيادة تركيز أكسيد ثلاثي ميثيل أمين (TMAO) في البول. بالمقارنة مع النظام الغذائي الغربي ، يحتوي MedDiet على محتوى أقل بكثير من الكولين و L-carnitine (الموجود في البيض والجبن واللحوم الحمراء) ، وإنتاج TMAO بواسطة الميكروبات أقل [350]. هذا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، بغض النظر عن وجود عوامل القلب والأوعية الدموية. Zhu et al. خلص إلى أن المستوى المرتفع من TMAO يمكن أن يشارك أيضًا في التسبب في السمنة ومرض السكري من النوع 2 ، لأنه يؤدي إلى التهاب الأوعية الدموية وتأثير تخثر الدم عن طريق زيادة فرط حساسية الصفائح الدموية لمنبهات متعددة [351]. في الواقع ، المراجعة التي أجراها Cornejo-Pareja et al. خلص إلى أن الزيادة في كتلة الدهون لدى مرضى السمنة لا ترجع فقط إلى زيادة كفاءة امتصاص الطاقة ولكن أن الكائنات الحية الدقيقة تشارك في التغيرات في التسمم الداخلي ، ونفاذية الأمعاء ، ومقاومة الأنسولين ، والبيئة الهرمونية ، والتعبير عن الجينات المنظمة لتكوين الدهون ، والتفاعل مع الصفراء الأحماض والتغيرات في نسبة الأنسجة الدهنية البنية [352].

5.3.2. حمية البحر الأبيض المتوسط ​​والميكروبيوم والسرطان

دعمت العديد من الدراسات الوبائية أهمية عوامل نمط الحياة والتعرض لمواد مسرطنة معروفة أو مشتبه بها في تطور السرطان. تشير التقديرات إلى أن 30-35٪ من عوامل خطر الإصابة بالسرطان مرتبطة بالنظام الغذائي والنشاط البدني و / أو اختلال توازن الطاقة [353] ، و 15-20٪ من السرطانات ناتجة عن عوامل معدية [354]. يمكن اعتبار الكائنات الحية الدقيقة التي تسكن أجسامنا عاملاً بيئيًا نتعرض له باستمرار طوال الحياة. ومع ذلك ، فإن الآليات الأساسية التي من خلالها يقلل MedDiet من خطر الإصابة بالسرطان ليست واضحة تمامًا [355]. في تفاعل النظام الغذائي مع الجراثيم ، لوحظ أن العديد من المكونات الغذائية والجهاز الهضمي يتم استقلابها بواسطة البكتيريا في الجهاز الهضمي ، مما يؤدي إلى نواتج الأيض القاتلة للورم وعملية الاستقلاب المفترضة [356،357]. على سبيل المثال ، الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء ، الموجودة في النظام الغذائي الغربي ، هو عامل خطر ل CRC وأنواع أخرى من السرطان من خلال عدة آليات ، بما في ذلك بعض التي تعتمد على البكتيريا المعوية. يمكن أن تؤدي المستويات المرتفعة من تناول البروتين إلى زيادة أنواع معينة من البكتيريا ، بما في ذلك Bacteroides و Firmicutes. تخمر هذه الأحماض الأمينية إلى مركبات N-nitroso ، والتي تحفز ألكلة الحمض النووي والطفرات في المضيف [357]. ترتبط البكتيريا المتقلبة التي تكوِّد النيتروجين واختزال النترات أيضًا بهذه العملية ، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالالتهاب [358].

بالإضافة إلى ذلك ، في عملية هضم الدهون المشبعة المرتبطة باستهلاك اللحوم الحمراء ، يهرب ما يقرب من 5 في المائة من الأحماض الصفراوية الأولية من الدورة الدموية المعوية الكبدية وتصل إلى القولون ، حيث يتم تحويلها بواسطة البكتيريا إلى أحماض صفراوية ثانوية. يتم تحويل حمض الكوليك الأساسي إلى حمض ديوكسيكوليك ثانوي بواسطة بكتيريا معينة ، بما في ذلك رماد المطثية. يعمل حمض deoxycholic الثانوي كمحفز للورم عن طريق تعطيل أغشية الخلايا لإطلاق حمض الأراكيدونيك ، والذي يتحول بواسطة انزيمات الأكسدة الحلقية -2 و lipooxygenase إلى البروستاجلاندين و ROS التي تسبب الالتهاب وتلف الحمض النووي [359]. على النقيض من ذلك ، يتم تخمير الألياف الغذائية الموجودة في MedDiet بواسطة أنواع معينة من بكتيريا القولون ، مثل مجموعات Clostridium IV و XIVa ، إلى أحماض دهنية قصيرة السلسلة. يعتبر الزبد ، أحد أكثر الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة وفرة ، المصدر الرئيسي للطاقة لخلايا القولون ويشارك في الوقاية من CRC. لقد لوحظ أن الزبدات ربما تمارس خصائصها المثبطة للورم من خلال آليات متعددة. ينظم الزبدات جينيًا التعبير عن الجينات التي تشارك في موت الخلايا المبرمج واستماتة تكاثر الخلايا [116]. كما أنه يعمل كجيجان لبعض المستقبلات المقترنة ببروتين G بسبب مشاركته في كبت الورم [360]. يُعتقد أن كلا الآليتين مهمتان لقدرة الزبدات على تحفيز الخلايا التائية التنظيمية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الزبدات في الحفاظ على وظيفة الحاجز الظهاري ، وهو أمر مهم لمنع الالتهاب. المكونات الأخرى لـ MedDiet المرتبطة بالوقاية من السرطان هي البوليفينول. Ellagitannins هي مادة البوليفينول الموجودة في المكسرات والتوت. عندما تصل إلى الأمعاء ، يتم تعديلها بواسطة الميكروبات وتحويلها إلى مركبات مختلفة. يعتبر Urolithin واحدًا من أكثر المنتجات التي تمت دراستها ، وقد ثبت أنه يمكن امتصاصه عن طريق الدورة الدموية المعوية الكبدي ونقله عن طريق الدم وبالتالي توزيعه على الأنسجة المختلفة. له تأثيرات مضادة للسرطان من خلال تثبيط مسار إشارات Wnt ، والذي يمكن أن يكون له تأثير وقائي ضد CRC [361].

وبالتالي ، فإن نظامنا الغذائي يحدد ما إذا كانت الجراثيم تنتج مستقلبات تؤدي إلى تفاقم أو تعزيز تطور الورم [362].

5.3.3. حمية البحر الأبيض المتوسط ​​والميكروبيوم والأمراض العصبية

فيما يتعلق بالأمراض التنكسية العصبية ، ارتبطت الوظائف المعرفية الأفضل وتقليل خطر الإصابة بالخرف بارتفاع الالتزام بـ MedDiet. أظهرت دراسة PREDIMED تأثيرًا مفيدًا متواضعًا للالتزام بـ MedDiet لمدة 4-6 سنوات على الوظائف المعرفية لدى البالغين الأصحاء الإدراكيين المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، خاصة في مجالات الإدراك العالمي والذاكرة والوظيفة التنفيذية [363،364]. على النقيض من ذلك ، لم يتم الإبلاغ عن أي فائدة على الوظيفة الإدراكية بعد عام واحد من MedDiet لدى كبار السن في تجربة NU-AGE. ومع ذلك ، أظهر المشاركون ذوو الالتزام العالي بـ MedDiet إدراكًا عالميًا وذاكرة عرضية أفضل مقارنة مع أولئك الذين لديهم التزام منخفض [365]. يبدو أن هذه الفوائد مرتبطة بمكونات معينة من MedDiet (أحماض أوميغا -3 الدهنية ومضادات الأكسدة والبوليفينول) لأنها قد تمنع الالتهاب العصبي المرتبط بمرض الزهايمر والأمراض التنكسية الأخرى [366].

يمكن أيضًا أن تشارك التغييرات في الكائنات الحية الدقيقة في التسبب في هذه الأمراض عن طريق بدء عمليات الالتهاب العصبي وإدامتها. في هذا الصدد ، أظهرت دراسة وجود ميكروبات الدماغ في الأوعية الدموية الدماغية من خلال الصور المجهرية للدماغ البشري [367]. يبدو أن هذه البكتيريا والسموم المشتقة من الأمعاء تضر بسلامة الحاجز الدموي الدماغي ويمكن أن تساهم في التغيرات الالتهابية العصبية المبكرة عن طريق تحفيز الخلايا الدبقية الصغيرة وإعاقة إزالة الأميلويد [368،369]. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الأميلويد الجرثومي والسكريات قليلة السائلة المنتشرة على تنشيط مستقبلات المقاومة الفطرية ، مثل المستقبلات الشبيهة بالرصاص والمستقبلات للمنتجات النهائية للجليكيشن المتقدمة ، لزيادة الإشارات الالتهابية وتعزيز الالتهاب العصبي المزمن والتنكس العصبي التدريجي ، خاصة في مناطق الدماغ الحساسة مثل الحصين [368370]. علاوة على ذلك ، تم ربط الميكروبات أيضًا باضطرابات أخرى ، مثل الصرع. وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على مرضى الصرع أن العلاج بالمضادات الحيوية قلل من تكرار النوبات بنسبة 10 بالمائة [371].

ما يقرب من 60 في المائة من الاختلاف في ميكروبيوتا الأمعاء يعزى إلى النظام الغذائي [372]. لذلك ، فإن تعديل ميكروبيوتا الأمعاء من خلال النظام الغذائي يمكن أن يكون نهجًا فعالًا لتقليل الالتهاب المرتبط بالأمراض العصبية. أظهرت البيانات الأولية ارتباطات إيجابية بين MedDiet وأعداد متزايدة من الأنواع المفيدة من الكائنات الحية الدقيقة ، على سبيل المثال ، Bacteroidetes ، ومستقلبات الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة ، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات [373،374]. ومع ذلك ، فقد قامت دراسات قليلة فقط بتقييم الأنماط الغذائية وميكروبات الأمعاء ، ومعظمها قائم على الملاحظة ، مما يمنع إثبات السببية [375،376]. لذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم العلاقات المعقدة بين ميكروبيوتا الأمعاء والصحة الإدراكية وما إذا كانت التأثيرات التي يسببها النظام الغذائي تتوسطها التغيرات في ميكروبيوتا الأمعاء.

كل هذا مهم لأن الأدلة المتزايدة تشير إلى أن إعادة برمجة الوظائف الميكروبية للأمعاء من خلال الالتزام طويل الأمد بالنظم الغذائية الصحية يمكن أن تؤثر على الاستجابات الفسيولوجية للمغذيات والسمات الأخرى لبيولوجيا المضيف التي تعتبر حاسمة لتعزيز الصحة وطول العمر [377]. وبالتالي ، فإن تعديل الجراثيم من خلال MedDiet يمكن أن يفيد في تطور هذه الأمراض والتنبؤ بها.

6. الطرق

يجب أن تسرد الدراسات التدخلية التي تشمل الحيوانات أو البشر ، والدراسات الأخرى التي تتطلب موافقة أخلاقية ، السلطة التي قدمت الموافقة وقانون الموافقة الأخلاقية المقابل. تم إجراء بحث شامل عن الأدبيات المنشورة في PubMed اعتبارًا من نوفمبر 2022 لتحديد المقالات المتعلقة بـ MedDiet والميكروبات والشيخوخة والضعف. استندت استراتيجيات البحث إلى مصطلحات البحث التالية: MedDiet ، polyphenols ، omega -3 PUFAs ، الشيخوخة الصحية ، السمات المميزة للشيخوخة ، طول التيلومير ، الكائنات الدقيقة ، الإجهاد التأكسدي ، وظيفة الميتوكوندريا ، الالتهاب ، الشيخوخة الخلوية ، المركبات المضادة للشيخوخة ، هشاشة وضِمنُ ضمور العين. تم تضمين مجموعة مختارة من المقالات المنشورة باللغة الإنجليزية التي تقدم بحثًا بشريًا أصليًا ، ودراسات استباقية واسترجاعية ، وتجارب معشاة ذات شواهد ، ومراجعات ، وتحليلات تلوية.

بالإضافة إلى ذلك ، أخذنا في الاعتبار سلسلة الحالات ، وتقارير الحالة الفردية ، والافتتاحيات ، والمقالات البحثية أو الأصلية ، والرسائل الموجهة إلى المحرر ، والتعليقات (على مقال أو من المحرر) ، والردود (على تعليق ، أو خطاب ، أو مقال) ، والتصحيحات ، تقارير قصيرة واتصالات قصيرة ووجهات نظر وآراء ومناقشات. أعطيت الأولوية لأكبر الدراسات وأقوى الأدلة المتاحة وأحدث الدراسات.

7. استنتاجات

هناك تزايد في شيخوخة سكان العالم. ومع ذلك ، فإن طريقة تحقيق شيخوخة صحية لم يتم توضيحها بالكامل بعد. يؤدي فقدان الوظيفة ومتلازمة الضعف المرتبطة بالشيخوخة إلى زيادة ضعف كبار السن ومدى تعرضهم للمرض. هناك مسارات جزيئية مختلفة أو سمات مميزة مرتبطة بالشيخوخة تقربنا من فهم التدهور المرتبط بعملية الشيخوخة ، مثل عدم الاستقرار الجيني ، وتآكل التيلومير ، والتأثيرات اللاجينية ، والبروتينات ، ومسارات استشعار المغذيات ، وخلل الميتوكوندريا ، والشيخوخة الخلوية ، والخلايا الجذعية استنزاف وتغيير الاتصال بين الخلايا. وبالمثل ، يبدو أن اضطرابات الجراثيم تلعب دورًا مهمًا في الضعف لدى كبار السن.

لقد ثبت أن MedDiet يعزز الشيخوخة الصحية ، مما يزيد من متوسط ​​العمر المتوقع للسكان. أظهرت هذه المراجعة أن MedDiet يؤثر بشكل إيجابي على المسارات الجزيئية التي تحدد العمر. وبالتالي ، ارتبط MedDiet بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالعمر ، وخاصة الأمراض القلبية الوعائية ، والأمراض التنكسية العصبية والأورام. لذلك ، تم تقديم المزيد من الأدلة على الآثار المفيدة لهذا النمط الغذائي على صحة الإنسان وطول العمر. ومع ذلك ، فإن معظم الدراسات لا تقيم تأثير نمط النظام الغذائي المتوسطي ككل على السمات المميزة للشيخوخة ، بل على مكوناته ، خاصةً بعض المكونات النشطة بيولوجيًا. بالتأكيد ، تستكشف بعض التجارب السريرية دور حمية البحر الأبيض المتوسط ​​(معظمها بدائل PREDIMED) ، لكنها تركز على مكملات غذائية محددة بالمكسرات أو زيت الزيتون الصافي. لذلك ، سيكون من المفيد تقييم النمط ككل دون التركيز بشكل خاص على هذه المكونات المدروسة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات عالية الجودة حول MedDiet والوقاية من الضعف والأمراض في الشيخوخة ، حيث أن العديد من الدراسات قائمة على الملاحظة ، ولا يمكن تحديد السببية.

بشكل عام ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتوفير فهم أفضل لآلية عمل MedDiet على الشيخوخة. ومع ذلك ، في الوقت الحالي ، يمكن التوصية بـ MedDiet كعلاج أساسي لمكافحة الشيخوخة لمنع الضعف والحفاظ على الوظائف حتى المراحل اللاحقة من الحياة ، حيث تقدم فوائد MedDiet على صحة الإنسان أدلة قوية.

الكاتب الاشتراكات:تصميم الدراسة: MCA-L. و VC-B. ، إجراء الدراسة: MCA-L. و VC-B. ، جمع البيانات: MCA-L. و VC-B. ، تفسير البيانات: MCA-L. ، VC-B. ، BG-F. ، CG-F. و MM-T. ، صياغة المخطوطة: MCA-L. و VC-B. ، مراجعة المخطوطة والموافقة على النسخة النهائية للمخطوطة: قرأ جميع المؤلفين النسخة المنشورة من المخطوطة ووافقوا عليها.

التمويل: تم تمويل Victoria Contreras-Bolívar بواسطة زمالة ما بعد الدكتوراه من Junta de Andalucia (RH -0141-2020) و CG-F. تم تمويله من خلال زمالة ما بعد الدكتوراه من Instituto de Salud Carlos III (CD20 / 00022).

【لمزيد من المعلومات: george.deng@wecistanche.com / WhatApp: 86 13632399501】