طريقة الحياة للمعمرين من أعماق الصحراء

Apr 07, 2024

هناك قرية صغيرة تقع في مقاطعة يوتيان، ولاية هوتان، شينجيانغ. وتقع في منطقة نائية، بعيدة عن صخب المدينة، ويعيش الناس فيها حياة عادية. يطلق عليها اسم قرية Laisu Changshou وتُعرف باسم "رابع أكبر مسقط رأس لطول العمر في العالم".

003

آثار Cistanche-تحسين وظائف الكلى

يعيش في هذه القرية إجمالي 2400 شخص، من بينهم 16 مسنا تزيد أعمارهم عن 100 عام، و30 مسنًا تزيد أعمارهم عن 80 عامًا، و167 مسنًا تزيد أعمارهم عن 60 عامًا. إن نسبة الأشخاص الذين يعيشون مثل هذه الحياة الطويلة مرتفعة جدًا، وجميع كبار السن مفعمون بالحيوية ومليئون بالمجد.

وفقًا للمعمرين، فإن طول عمرهم يرجع إلى كنز محلي. في كل مرة يقومون فيها بطهي حساء لحم الضأن أو تحضير الشاي، فإنهم يضيفون إليه القليل من دا يون (سيستانش ديزيرتيكولا). هذه عشبة طبية صينية تقليدية مناسبة للغاية للنمو في بيئة صحراوية حيث لا توجد التربة الصقيعية على مدار السنة. وهو يتطفل على جذور نبات الرمل الصفصاف الأحمر. في السنوات الأخيرة، تعلم الناس طريقة الزراعة الاصطناعية لنبات Cistanche deserticola، وبدأوا عددًا كبيرًا من الزراعة الاصطناعية. وهذا لا يحل مشكلة المصادر الطبية لهذه العشبة الطبية النادرة فحسب، بل يجلب أيضًا فوائد اقتصادية وبيئية هائلة للمنطقة المحلية.

Desert ginseng-Improve immunity (17)

فوائد ملحق cistanche-كيفية تقوية جهاز المناعة

يتمتع Guanhua Cistanche بتاريخ يزيد عن 1800 عام باعتباره عشبًا طبيًا، وقد ظهر لأول مرة في "Shennong Bencao Jing". يقال إنه "يعالج خمسة عمالة وسبعة إصابات، ويقوي الوسط، ويزيل الألم البارد والساخن في الجذع، ويغذي الأعضاء الخمسة، ويقوي الين، ويستفيد من الجوهر والتشي، وينجب ذرية متعددة، ويعالج أمراض النساء، ويأخذه من أجله". وقتا طويلا لتفتيح الجسم." يسجل "لون الطبيعة الطبية" أنه "يغذي النخاع، يبهج اللون، يطيل العمر، يعالج فقدان الدم لدى النساء، يقوي اليانغ، يغذي الجسم بشكل كبير، ويغذي الجزء السفلي من الجسم باللونين الأحمر والأبيض بشكل أساسي". إنه دواء صيني تقليدي مغذي مشهور وله تأثيرات منشطة على يانغ الكلى، والجوهر المغذي، والدم، وترطيب الأمعاء، وتعزيز حركات الأمعاء.

لقد كان Guanhua Cistanche منذ فترة طويلة مكونًا يوميًا لكبار السن في قرية تشانغشو. لقد تم تناقل هذه العادة الغذائية عبر أجيال هنا، وقد أطلقوا عليها اسمًا آخر، "الجينسنغ الصحراوي". وقد أدرج المحرر وجبتين صحيتين لكبار السن، وهما لذيذتان وقويتان، ومشاركتان مع الجميع:


cistanche tea

cistanche تيa

[حساء سيستانش لامب]

تركيبة النظام الغذائي المقوي: حوالي 1 جين من لحم الضأن الطازج مع العظام، عدة قطع من الكزبرة، قطعتين من خثارة الفاصوليا الطازجة (قشر الفاصوليا)، 1 بصلة، 1 جزرة، حوالي إبهامين من الزنجبيل، 1 بصلة، 1/4 ملفوف، 1 كيس فلامولينا فيلوتيبس، قطعة واحدة من أنجليكا سينينسيس، حفنة من الجاتروفا الخضراء، عدة تمرات حمراء، حوالي 1 ملعقة كبيرة من المشملة، 1 كوب من نبيذ الأرز، وبعض الملح.

Cistanche deserticola slice (6)

شرائح سيستانش ديزيرتيكولا

أسلوب الإنتاج:

1. اغسلي الخروف العظمي بالماء 2-3 مرات ثم ضعيه في وعاء وأضيفي الماء لغمر الخروف. أضيفي نصف كوب من نبيذ الأرز والبصل الأخضر، ثم ضعيه على نار خفيفة ومتوسطة. سخنيه ببطء حتى يلف، ثم أخرجيه واغسليه لاستخدامه لاحقًا (الخطوات المذكورة أعلاه تتضمن استخدام الماء الجاري).

2. خذ وعاء حساء آخر وأضف قطع لحم الضأن المغسولة، وشرائح Cistanche deserticola، والبصل المقشر، وشرائح الجزر المقشرة، وقطع الزنجبيل المطحون، ونصف كوب من نبيذ الأرز. يُضاف الماء لتغطية المكونات، ويُغطى القدر، ويُترك حتى يغلي على نار خفيفة ومتوسطة، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة، ثم تُضاف الأعشاب الطبية الصينية، ويُواصل الغليان لمدة نصف ساعة أخرى. (لأنني قمت بالطهي في قدر LC، كان الغطاء ثقيلًا وتم الاحتفاظ بالحرارة بالداخل، لذلك كان طريًا وفاسدًا بالفعل خلال ساعة ونصف. قد تستغرق الأواني الأخرى وقتًا أطول قليلاً، يرجى التفكير في الأمر بنفسك.)

3. خذ وعاء حساء آخر وادهنه بالملفوف الكوري المغسول، والفطر ذو الإبرة الذهبية، وشرائح خثارة الفاصوليا، بالإضافة إلى قطع لحم الضأن المطبوخة الطازجة والحساء. (البصل والزنجبيل والجزر والطب الصيني التقليدي الذي تم طهيه للتو مع لحم الضأن لا يحتاج إلى وضعه في وعاء حساء جديد.) اطهيه مرة أخرى لمدة 5 دقائق تقريبًا، وتبليه بالملح، ويصبح جاهزًا للأكل.

4. لحم ضأن طري، ملفوف كوري طازج وحلو، وجلد التوفو الطازج اللذيذ. إضافة حساء لحم الضأن والخضروات الحلو بشكل لا يصدق، حتى لو تم تناوله بمفرده، فهو وجبة مغذية ومرضية.

فعالية النظام الغذائي المنشط: طرد البرد والتدفئة، وتغذية الكبد والكلى.

أقراص السيستانش واليام المقلية

تركيبة تونيك دايت: 100 جرام من سيستانش توبولوسا الطازج، 200 جرام من اليام الصيني الطازج، جذر الفلفل الأخضر، وكمية مناسبة من زيت الطعام والملح والغلوتامات أحادية الصوديوم.

Desert ginseng-Improve immunity

فوائد cistanche tubulosa-تقوية جهاز المناعة

انقر هنا لعرض منتجات Cistanche Enhance Immunity

【اطلب المزيد】 البريد الإلكتروني: cindy.xue@wecistanche.com / تطبيق Whats: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

أسلوب الإنتاج:

1. اغسلي الزهرة الأنبوبية الطازجة ونبات Cistanche deserticola، وأزيلي القشرة الخارجية، وقطعيها إلى شرائح، وسخنيها في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ثم أخرجيها واتركيها جانبًا؛

2. اغسل البطاطا الطازجة، وقشر الجلد، وقطعها إلى شرائح، واتركها جانبًا لاستخدامها لاحقًا؛ خذ كمية صغيرة من زيت الطهي، وقم بتسخينه في قدر، وأضف شرائح Cistanche deserticola، والبطاطا، وغيرها من الخضروات المساعدة (الفلفل الأخضر، والفلفل الحار، وما إلى ذلك)، واقليها حتى تنضج، ثم أضف كمية مناسبة من الملح والبهارات. MSG، يقلى جيدًا، ويصبح جاهزًا.

فعالية النظام الغذائي المقوي: تغذية يين الكلى، وتقوية يانغ الكلى، وتقوية الطحال والدم، ومقاومة التعب، وتحسين وظائف المناعة.

تم إدراج Cistanche tubulosa، باعتبارها مادة طبية حقيقية، في دستور الأدوية لجمهورية الصين الشعبية في عام 2005. وقد تم تأكيد فعاليتها المسجلة في الكتب الطبية القديمة من خلال العلم الحديث. من خلال الأبحاث الطبية الحديثة، وجد أن Cistanche tubulosa له أيضًا أنشطة دوائية مختلفة، مثل حماية الكبد، تبييض، توحيد الكلى، مضاد الأكسدة، ومكافحة الشيخوخة، الحماية العصبية (مكافحة مرض الزهايمر، مرض باركنسون)، حماية نقص التروية الدماغية وإصابة إعادة ضخ الدم بنقص التروية الدماغية، وتحسين القدرة على التعلم والذاكرة، وتنظيم المناعة، ومكافحة التعب وتعزيز القوة البدنية، وتعزيز نمو العظام، واسترخاء الأوعية الدموية (خفض ضغط الدم)، وما إلى ذلك، والتي لها قيمة طبية ورعاية صحية كبيرة. تأثيرات.


قد يعجبك ايضا