طرق جعل قهوتك صحية للغاية
Dec 28, 2022
قهوةأصبح جزءًا من الأنظمة الغذائية الصحية للعديد من الأشخاص. بالإضافة إلى الكافيين ، يحتوي هذا المشروب على مئات المواد الكيميائية النباتية النشطة بيولوجيًا. إن شرب القهوة باعتدال لا يجعلنا سعداء فقط ، ويركز ويحسن كفاءة العمل ، بل يساعدنا أيضًاالسيطرة على ضغط الدمونسبة الدهون في الدم، ومنعداء السكري من النوع 2, أمراض القلب والأوعية الدمويةوالعديد من الأمراض المزمنة الأخرى. ولكن إذا شربناها بشكل خاطئ ، يمكن أن تجعلنا عصبيين ، وعصبيين ، وأرق ، ونصاب بالصداع ، وخفقان القلب ، وما إلى ذلك ، وحتى تزيد من خطر الإصابة بأمراض معينة (مثلهشاشة العظام). إذا كنت تحب القهوة ، فمن الأفضل اتباع "الأفضل" التالية لأداء.

انقر هنا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول Cistanche Coffee
اطلب المزيد من التفاصيل:
wallence.suen@wecistanche.com 0015292862950
أفضل نوع: قهوة سوداء نقية. اليوم ، هناك المزيد والمزيد من منتجات القهوة في السوق. من بينها ، أكثر ما يوصى به هو القهوة السوداء النقية ، هذه القهوة غنية بالبوتاسيوم والكثير منمضادات الأكسدةومنخفضة السعرات الحرارية. التالي هو النوع الذي يضيف الحليب إلى قاعدة الإسبريسو (على سبيل المثال ، لاتيه ، كابتشينو) ، والذي يتميز بميزة زيادة محتوى الكالسيوم والبروتين والعناصر الغذائية الأخرى ، ولكن بالضبط يعتمد المقدار على كمية الحليب المضاف. أقل ما يوصى به هو النوع الذي يحتوي على المزيد من السكر والقشدة (على سبيل المثال: موكا مع صوص الشوكولاتة والكريمة المخفوقة ، الكراميل ماكياتو بالكراميل) ، على الرغم من أن هذه القهوة أكثر ثراءً في المذاق ، إلا أن تناول الكثير من السكر والدهون يسهل جعل الناس سمين.

أفضل تطابق: حليب. تحتوي القهوة على عوامل ضارة بامتصاص الكالسيوم - حمض الأكساليك والكافيين. من بينها ، يقلل حمض الأكساليك من امتصاص الكالسيوم في الأمعاء ، والإفراط في تناول الكافيين ينتج عنه تأثير مدر للبول خفيف ، مما يزيد من إفراز الكالسيوم في البول. لذلك ، فإن شرب كميات كبيرة من القهوة يزيد من مخاطر الإصابةهشاشة العظام. يحتوي الحليب على نسبة عالية من الكالسيوم (104 مجم / 100 جرام) ، والتي يمكن أن تعوض فقدان الكالسيوم الذي تسببه القهوة نفسها. لذلك من الأفضل شرب القهوة بالحليب أو مسحوق الحليب.

أفضل وقت: الصباح. نشعر بالتعب بسبب الإنتاج المستمر للأدينوزين في الجسم ، وارتباطه بمستقبلات الأدينوزين ، ويزداد نعاسنا. سيتنافس الكافيين مع الأدينوزين في الجسم ، ليحل محله ويلتزم بمستقبلات الأدينوزين حتى لا يتلقى الدماغ إشارات التعب ولا يصاب الناس بالنعاس. بشكل عام ، يمكن لفنجان من القهوة في الصباح (حوالي الساعة 10 صباحًا) أن يحقق تأثيرًا منعشًا جيدًا. يستغرق الكافيين حوالي 8 ساعات حتى يتم التمثيل الغذائي ، لذلك لا تشرب بعد فوات الأوان لتجنب الأرق في الليل ، وخاصة بالنسبة للأصدقاء الذين لديهم حساسية من الكافيين. يعمل الكافيين على تحفيز إفراز حمض المعدة وزيادة تركيز حامض المعدة ، لذلك لا ينصح بشرب القهوة على معدة فارغة ، فمن الأفضل شربها بعد الإفطار. إذا كان الوقت ضيقًا ، فمن الأفضل تناول الطعامغنية بالكربوهيدراتالطعام قبل شرب القهوة ، مثل الخبز والكعك وأنواع مختلفة من الكعك.

كمية الشرب المثلى: أقل من أو تساوي 3 ~ 5 أكواب / يوم للبالغين. وفقًا لتوصيات هيئة سلامة الغذاء الأوروبية وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية وسلطات أخرى ، من المناسب للبالغين الأصحاء ألا يستهلكوا أكثر من 210 ~ 400 ملليجرام من الكافيين (ما يعادل 3 ~ 5 أكواب من القهوة) يوميًا. . تعتقد المنظمات الأكاديمية في مجال الحمل والولادة في أوروبا والولايات المتحدة أن القهوة لا يتم تشجيعها للنساء الحوامل ، وإذا كانت ضرورية حقًا ، يجب ألا يتجاوز تناول الكافيين 150 ~ 300 مجم في اليوم (حوالي 1 ~ 2 كوب من القهوة). قهوة). يمكن أن يدخل الكافيين إلى حليب الثدي وقد يسبب اضطرابات في النوم عند الرضع ، لذلك يجب على النساء المرضعات أيضًا شرب قهوة أقل أو عدم تناولها على الإطلاق. يمكن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 و 18 عامًا شرب القهوة بكميات صغيرة ، ولكن يجب ألا يتجاوز تناولهم اليومي من الكافيين 100 مجم (حوالي كوب واحد من القهوة).







