أنواع الشاي التي تم استخدامها كشاي طبي منذ العصور القديمة

الأدوية المستخدمة في علاج الشاي تسمى أنواع الشاي الطبية ، والتي تُعرف أيضًا باسم مستحضرات الشاي. بدأت "دستور الأدوية الصيني" في تضمين شكل الجرعات هذا من طبعة عام 1995 ، وتضمنت طبعة عام 2000 من "دستور الأدوية الصيني" هيكلًا أكثر تفصيلاً لمستحضرات الشاي ، مما يشير إلى أن مستحضرات الشاي قد حظيت بتقدير متزايد من قبل صناعة الأدوية ورحب بها من قبل الجماهير. يتم تقديم طريقة التحضير ومعايير الجودة وطريقة الكشف وطريقة تخزين الشاي الطبي على النحو التالي.

انقر فوق cistanche phelypaea و Cistanche tea

(1) طريقة التحضير

تشير مستحضرات الشاي إلى مستحضرات مصنوعة من مواد طبية أو مقتطفات من مواد طبية تحتوي على أوراق الشاي أو بدون أوراق الشاي ، والتي يتم تحضيرها عن طريق التخمير أو النقع أو المغلي في الماء المغلي. الشاي والشاي المخمر.

1. تقسم قطع الشاي إلى قطع شاي غير محلاة وقطع شاي محلاة بالسكر. تشير مكعبات الشاي الخالية من السكر إلى المسحوق الخشن أو شظايا المواد الطبية ، والتي يتم ضغطها في كتل مع مواد رابطة مناسبة ، مثل شاي بعد الظهر ، أي أوراق الشاي والأدوية يتم سحقها بشكل منفصل إلى مسحوق خشن ، ومسحوق الشاي يتم رشها بالماء الدافئ بالتساوي. رطب ، اجعل الشاي طريًا ، ثم امزج المسحوق مع الشاي الرطب جيدًا ، خذ 250 جرامًا أخرى من الطحين ، سخنه بكمية مناسبة من الماء لعمل عجينة سميكة ، اتركه يبرد ، امزجه مع المسحوق لتشكيل مناسب حبيبات ، وجعلها مع قالب أو مكبس شاي ، مكعبات صغيرة تزن 9 جرام ، هواء شبه جاف ، جاف عند 50 درجة ~ 60 درجة ، وعبوة.

2. الشاي المعبأ يشير إلى مستحضرات الشاي المعبأة في أكياس (أكياس) بعد امتصاص أوراق الشاي أو مسحوق خشن من المواد الطبية أو بعض المواد الطبية التي يتم امتصاصها وتجفيفها عن طريق استخراج المواد الطبية. معبأة في أكياس شاي للشرب ، تُعرف أيضًا باسم أكياس الشاي. على سبيل المثال ، تتكون كيس شاي Sanshuku من Sanya Ku و Mian Yin Chen و Patchouli. يتم سحق الباتشولي إلى مسحوق خشن ، ويتم إزالة الماء من San A Ku و Mian Yin Chen لاستخراج الخليط ، ويتم توزيع الخليط بالتساوي. قم بالرش على المسحوق الخشن للمواد الطبية وجففه وجففه عند 50 درجة ~ 60 درجة ، وقسمه إلى أكياس ورقية خاصة بالفلتر ، كل كيس يحتوي على 2 جرام ، وختم بأكياس بلاستيكية.

3. ديكوتيون الشاي يشير إلى تحضير الشاي للإغراق عن طريق تعبئة القطع أو الكتل أو الشرائح أو الحرير أو المساحيق الخشنة للمواد الطبية في أكياس (أكياس). يجب أن يتوافق إنتاج مستحضرات الشاي مع اللوائح التالية ذات الصلة: يجب سحق المواد الطبية إلى مسحوق خشن أو تقطيعها إلى قطع وكتل وشرائح وحرير وخلطها بالتساوي. عند رش مستخلص المادة الطبية ، يجب رشه بالتساوي. عند إضافة مواد رابطة مناسبة أو سكروز وسواغات أخرى ، يجب خلط مستخلصات المواد الطبية بالتساوي. ② بشكل عام ، يجب تجفيفها إلى أقل من 80 درجة. يجب تجفيف تلك التي تحتوي على مكونات متطايرة بدرجة أقل من 60 درجة. يجب تجفيف تلك التي لا تصلح للتسخين والتجفيف في الظل أو بطرق أخرى مناسبة. ③ يجب أن تفي أكياس الشاي والشاي بمتطلبات المعايير ذات الصلة بشرب الشاي.

(2) معايير الجودة وطرق الاختبار

نادرًا ما يتم قياس محتوى الشاي الطبي ، وتهدف معايير جودته بشكل أساسي إلى الكشف عن الرطوبة ، والقابلية للذوبان ، والاختلافات في التحميل ، والحدود الميكروبية. مكعبات الشاي غير المحلاة بالرطوبة: قم بأخذ عينة الاختبار وطحنها وقياسها وفقًا لطريقة تحديد الرطوبة (الملحق IX H من دستور الأدوية الصيني 2 0 0 إصدار 0). ما لم ينص على خلاف ذلك ، يجب ألا تتجاوز 12.0 في المائة. مكعبات الشاي المحلاة بالسكر: خذ عينة الاختبار وطحنها إلى جزيئات يبلغ قطرها حوالي 3 مم ، وقم بقياسها وفقًا لطريقة تحديد الرطوبة (الملحق IX H من إصدار 2000 من دستور الأدوية الصيني). ما لم ينص على خلاف ذلك ، يجب ألا تتجاوز 3.0 في المائة. يتم تحديد الشاي في أكياس وفقًا لطريقة تحديد الرطوبة (الملحق IX H من إصدار 2000 من دستور الأدوية الصيني).

ما لم ينص على خلاف ذلك ، يجب ألا تتجاوز 12. 0 بالمائة. قابلية الذوبان خذ قطعة شاي واحدة تحتوي على السكر للاختبار ، ووزنها ، وأضف 20 ضعف كمية الماء الساخن ، وحركها لمدة 5 دقائق. يجب أن يذوب تمامًا ، ويسمح بالتعكر الطفيف ؛ يجب ألا يكون هناك أجسام غريبة مثل الرقائق المحروقة ؛ يجب أن تنتج مكعبات الشاي المحتوية على السكر على الفور غاز ثاني أكسيد الكربون في حالة فوارة عند ملامستها للماء. الصلابة: خذ 5 قوالب شاي سكرية لاختبارها وقم بإسقاطها بشكل مسطح على لوح صنوبر بسمك 2 سم من ارتفاع 1 متر ، ولا يجب كسر أي منها (الزوايا المفقودة والحواف المفقودة لا تعتبر مكسورة).

فرق الوزن يجب أن يتوافق حد فرق الوزن في مستحضرات الشاي مع أحكام الجدول 1 أو الجدول 2. تأخذ طريقة الفحص 10 قطع (أكياس ، أكياس) من منتج الاختبار ، وتزن محتويات كل قطعة (كيس ، كيس) على التوالي ، ويقارن وزن كل قطعة (كيس ، حقيبة) بالوزن المحدد. يجب أن يفي الشاي بمتطلبات الجدول 1. يجب ألا تتجاوز قطع الشاي المحلاة بالسكر حد فرق الوزن المحدد في الجدول 2 بأكثر من قطعتين ، ويجب ألا تتجاوز قطعة واحدة الحد مرتين. بالإضافة إلى الشاي منزوع الدسم ، يجب فحص الحد الميكروبي وفقًا لطريقة فحص الحد الميكروبي (الملحق XIIIC من إصدار 2000 من دستور الأدوية الصيني) ، ويجب أن يفي بالمتطلبات الواردة في الجدول 3.

(3) طريقة حفظ الشاي الطبي

أثناء التخزين ، غالبًا ما يرجع الشاي الطبي إلى خصائصه الفيزيائية والكيميائية (مثل محتوى الماء ، ووجود الإنزيمات ، والتطاير ، وتغير اللون ، وما إلى ذلك) والعوامل الخارجية (مثل الهواء ، والرطوبة ، ودرجة الحرارة ، وما إلى ذلك) ، وأشعة الشمس ، الكائنات الحية الدقيقة ، وما إلى ذلك) يمكن أن تتسبب في التدهور ، وتؤثر على التأثير العلاجي ، وتؤخر المرض ، بل وتعرض سلامة الحياة للخطر ، لذلك يجب الانتباه إلى طريقة الحفاظ على الشاي الطبي.

1. ظواهر التدهور الشائعة وأسبابها (1) التكتل: يتم تخثر الشاي الطبي في كتلة أو كتلة من الكتلة الأصلية. أسباب ذلك ليست فقط المحتوى المائي العالي نفسه أو الدواء الذي يحتوي على الراتينج والزيت وما إلى ذلك ، ولكن أيضًا أثناء التخزين. ويرجع ذلك أساسًا إلى سوء الختم وامتصاص الرطوبة والحرارة. (2) العفن الفطري: توجد أدوية صينية تقليدية مغذية في بعض وصفات الشاي الطبية ، وهي أكثر ملاءمة لتكاثر البكتيريا ونموها. (3) أكل الحشرات: تحتوي بعض أنواع الشاي الطبي على الكثير من الأدوية الصينية النشوية ، والتي يمكن أن تسبب بسهولة أكل العث عندما تكون رطبة في التخزين. بعد أن تؤكل الدودة ، يتم تشكيل تجويف ، ويتم إنتاج براز الدودة. (4) تغير اللون: بعض أنواع الشاي الطبية تغير لونها أثناء التخزين بسبب ارتفاع درجة الحرارة أو التعرض لأشعة الشمس. يشير تغير لون الشاي الطبي إلى أن مكوناته الداخلية قد تغيرت. (5) الرائحة: بعض أنواع الشاي الطبية لها رائحة الشاي الخاصة بها أو رائحة طبية. أثناء عملية التخزين ، بسبب سوء التعبئة أو ارتفاع درجة الحرارة ، تفقد الرائحة وتفقد الرائحة الكامنة. (6) إزالة الزيت: المواد الطبية التي تحتوي على الزيوت والسكريات والمخاط في الشاي الطبي تتسرب على سطح المواد الطبية ، وحتى تخترق وتنقع كيس ورق التغليف أو كيس الفقاعات من الشاي الطبي. يشير فقدان الزيت أيضًا إلى تدهور الشاي الطبي. سبب فقدان الزيت من الشاي الطبي هو تأثير درجة الحرارة والرطوبة وتأثير القوة الميكانيكية الخارجية. مثل قذف الجاذبية أثناء التخزين والنقل.

2. طريقة التخزين هناك العديد من العوامل الخارجية التي تسبب تدهور الشاي الطبي. باختصار ، هناك عوامل رئيسية مثل الهواء والضوء ودرجة الحرارة والرطوبة والكائنات الحية الدقيقة والآفات. لذلك ، من أجل ضمان جودة الشاي الطبي خلال فترة التخزين ، يجب اعتماد تدابير محكمة الإغلاق ، ومظلمة ، ومنخفضة الحرارة ، ومقاومة للرطوبة ، ومقاومة للحشرات أثناء تحضير الشاي الطبي وتخزينه. وتدابير أخرى. طرق التخزين المحددة هي كما يلي: (1) تخزين محكم: يجب تعبئة أكياس الشاي والشاي الطبي بكميات كبيرة في أكياس بلاستيكية ذات أداء جيد محكم ، ثم تخزينها في علب حديدية ذات أداء جيد محكم ، معزولة عن الخارج قدر الإمكان لمنع الهواء والرطوبة. والضوء والكائنات الدقيقة والآفات. (2) الحفاظ على مقاومة الرطوبة: أولاً ، يجب التحكم في محتوى الرطوبة في الشاي الطبي بحيث لا يتجاوز معيار محتوى الرطوبة الآمن البالغ 8 في المائة أثناء التحضير ، وثانيًا ، عامل امتصاص الرطوبة مثل هلام السيليكا ، والجير الحي ، إلخ. يجب إضافته في عبوة محكمة الغلق مثل علبة حديدية. من الأفضل وضع مزيل الرطوبة في المستودع لتجنب تأثير الرطوبة على جودة الشاي الطبي. (3) تخزين درجة حرارة منخفضة: أثناء عملية تخزين الشاي الطبي ، يجب تجنب درجات الحرارة المرتفعة قدر الإمكان ، خاصة في فصل الصيف الحار وموسم درجات الحرارة المرتفعة ، يجب التحكم في درجة حرارة المستودع ، يجب أن يكون المستودع معقولاً يجب تركيب نوافذ التهوية ومراوح التهوية أو المكيفات. تبرد لمنع تأثير ارتفاع درجة الحرارة على جودة الشاي الطبي. (4) الحماية من الضوء: يجب تخزين الشاي الطبي في مكان بارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة. من أجل تجنب تسريع تغير لون الشاي الطبي وتحلل مكوناته العضوية ، حتى الشاي الطبي الرطب والعفن الحشري لا يجب أن يتعرض للشمس لفترة طويلة ، يجب إيقافه باعتدال. من الأفضل تركيب ستائر داكنة في المستودع حيث يتم تخزين الشاي الطبي. (5) قم بعمل جيد في منع الحشرات والعفن: أولاً ، قم بعمل جيد في نظافة أواني التعبئة والتغليف والمستودعات ، وتقليل مصادر التلوث ، وتطهير المستودعات والحاويات بالمواد الكيميائية بشكل منتظم. في حالة وجود عفن فطري ، يجب إخراجها من المستودع لتلقي العلاج على الفور ، ويجب تنظيف مكان التخزين وتعقيمه للتأكد من أنه لا يلوث (يصيب) أنواع الشاي الطبية الأخرى.

شاي Cistanche

يمكن لشاي Cistanche أن ينشط يانغ الكلى ، ويجدد الجوهر والدم ، ويمنع ظهور أعراض "نقص اليانغ" ، ويمنع فقدان الوزن. يمكن أن يمنع شاي Cistanche بشكل فعال ويعالج الأمراض مثل قصور الكلى والعجز الجنسي لدى الرجال ، والانبعاثات الليلية ، وسرعة القذف ، وعدم انتظام الدورة الشهرية ، وانقطاع الطمث ، والعقم عند النساء. تتمتع قرفة الحمضيات بسمعة "الجينسنغ الصحراوي" ، وهي من أعلى درجات الطب بين أكثر من 60 نوعًا من الأدوية الصينية المقوية الموجودة في الصين. يحتوي على الكثير من الأحماض الأمينية والسيستين والفيتامينات والمعادن. ، الجسم الكهفي والأعضاء التناسلية الأخرى لها تأثير منشط كبير ، والعجز ، وسرعة القذف هي أكثر فورية ، تتحقق مثل الإله. يمكن استخدام شاي Cistanche في حالات قصور الكلى والعجز الجنسي والانبعاثات الليلية وسرعة القذف والألم البارد في الخصر والركبتين وضعف العضلات والعظام. لعلاج العجز الجنسي الناجم عن نقص الكلى ، والانبعاثات الليلية ، وسرعة القذف ، وما إلى ذلك ، يتم دمجه مع Rehmannia glutinosa ، وبذور الحامول ، ولحوم قرانيا. مناسب للرجال الذين يعانون من تدهور الوظيفة الجنسية. النساء مع عدم انتظام الدورة الشهرية والعقم وخدر في الأطراف والخصر وآلام الركبة. كبار السن الذين يعانون من ضعف البنية ، ومرضى ارتفاع ضغط الدم ، والإمساك.

لمزيد من المعلومات: ali.ma@wecistanche.com