تقييم مميز لتركيبات مختلفة من الكريم المضاد للشيخوخة من مستخلص القسطرة البكتيري من سلالة Virgibacillus Salarius

3. النتائج

3.1. ثقافة البكتيريا وخلاصة كاروتينويد

سلالة V. salarius 19.PP.Sc1.6 هي عينة من البكتيريا المتعايشة مع الشعاب المرجانية الرخوة Sinularia sp. [16]. يظهر في الشكل 1 ثقافة البكتيريا ومستخلص كاروتينويد لسلالة V. salarius 19.PP.Sc1.6.

3.2 تقييم كريم

تم تحضير كريمات الشيخوخة باستخدام ثلاث تركيبات مع أنواع مختلفة من الكريمات (الشكل 2). الصيغة الأولى هي كريم مقابل ، نوع من كريم الزيت في الماء مع مستحلب أنيوني ، والثاني هو cream ow ، وهو نوع من كريم الزيت في الماء مع مستحلب غير أيوني (22) ، والثالث كريم wo ، كريم مائي في الزيت. نتائج المستحضرات التي تم تقييمها موضحة في الجدول 2. تم إجراء اختبار الثبات لهذه الدراسة في درجة حرارة الغرفة. النتائج موضحة في الجدول 3 والشكل 3.

الشكل 2. مقابل (أ) ، ow (ب) ، وو (ج) كريم.

الجدول 2. تقييم معايير مختلفة لتركيبات كريم.

الشكل 3. تقييم ثبات الكريم (أ) الرقم الهيدروجيني ؛ (ب) قابلية الانتشار: (ج) اللزوجة ؛ (د) الالتصاق

تم إجراء اختبار نشاط مضادات الأكسدة قبل وبعد التخزين لمدة خمسة أسابيع. تظهر نتائج نشاط مضادات الأكسدة في الشكل 4.

النشاط المضاد للأكسدة للكريم قبل وبعد (أ) التخزين ونسبة انخفاض النشاط (ب).

3.4. قياس عامل الحماية من الشمس (SPF)

تم قياس نشاط واقي الشمس في الكريم من خلال ملاحظة قيمة SPF. لذلك ، تظهر نتائج قياس SPF قبل وبعد التخزين في الشكل 5

4. مناقشة

4.1 تقييم كريم

عند التقييم ، تمتلك الكريمات المواصفات المناسبة لتحضيرات الكريم كما لوحظ في الاختبار الحسي. وبالمثل ، فإن نتائج قياس الأس الهيدروجيني تفي أيضًا بمواصفات الأس الهيدروجيني للبشرة ، حيث يجب أن تحتوي مستحضرات الكريم على درجة حموضة تتطابق مع الرقم الهيدروجيني للبشرة في نطاق 4. 5-6. 5 (23-25] يؤثر الدهن أيضًا على طبيعة الكريم عند استخدامه كمستحضر موضعي لأنه كلما زادت مساحة الانتشار ، زادت مساحة سطح الجلد التي تلامس الكريم ، وهذا يضمن سهولة توزيع المواد الفعالة (1]. نتائج اختبار اللزوجة للكريمات الثلاثة وفقًا لمواصفات المستحضرات شبه الصلبة هي 4000-40 ، 000 سنتي في الثانية (26). ترتبط درجة الحرارة الشديدة بالفترة الزمنية التي يظل فيها الكريم ملامسًا للجلد وكلما طال التصاق الكريم بالجلد زادت فعالية المادة الفعالة (4) وأظهرت نتائج الكريمات الثلاثة اللزوجة المتشابهة.

أظهرت نتائج الثبات للاختبار الحسي الثالث أن الكريم كان مستقرًا لعدم وجود تغيرات في اللون أو الرائحة أو القوام. علاوة على ذلك ، فإن اختبار التجانس ضروري لأنه مرتبط بفعالية الكريم على نفس مستوى الاستخدام. ومن ثم ، فإن المادة الفعالة ستكون هي نفسها مع كل استخدام إذا كان المستحضر متجانسًا [27]. يعتبر الكريم متجانسًا في حالة عدم وجود تكتلات فيه جسديًا [28]. بالنسبة لكريمات ow و wo ، حدث فصل على مرحلتين في الأسبوع الرابع والخامس عشر ، وحدث هذا الفصل بسبب احتمال عدم استقرار المادة الفعالة وانخفاض في المستحلب [29].

انقر هنا للحصول على كريم سيستانش للعناية بالبشرة

بالنسبة لاختبار الأس الهيدروجيني الثالث ، كان الكريم مستقرًا أيضًا في نطاق درجة حموضة الجلد ، وبالتالي فهو آمن للاستخدام. الكريمات التي تحتوي على درجة حموضة شديدة القلوية تسبب تقشر الجلد بينما درجة الحموضة شديدة الحموضة تسبب تهيج الجلد [30،31]. لذلك ، فإن مراقبة الأس الهيدروجيني للمستحضر مهم جدًا لضمان ثبات المستحلب حيث تشير التغييرات الهامة في درجة الحموضة إلى تفاعل كيميائي يمكن أن يعطي فكرة عن عدم استقرار المنتج [32]. زاد انتشار المستحضرات الثلاثة أثناء التخزين نتيجة لانخفاض لزوجة الكريم. انخفاض في مقاومة السوائل لمتابعة زيادة انتشار كريم [4]. كانت لزوجة الكريمات الثلاثة ميلًا مشابهًا للانخفاض ، حيث يمكن أن يحدث انخفاض في اللزوجة بسبب انخفاض ثبات المستحلب بمرور الوقت. يتأثر اختبار اللزوجة أيضًا بشدة باللزوجة ، فكلما زادت اللزوجة ، زاد مدة الالتصاق. بالإضافة إلى ذلك ، إذا انخفضت اللزوجة ، فإن قوة الالتصاق ستتبع أيضًا [23].

ANOVA analysis showed that the level of significance was >0 05 بالنسبة للأس الهيدروجيني واللزوجة والالتصاق ، مما يشير إلى أن وقت التخزين ليس له تأثير كبير على الأس الهيدروجيني أو اللزوجة أو الالتصاق. تشير النتائج الإحصائية إلى أن تركيبة الكريم الناتجة مستقرة تمامًا في التخزين لمدة خمسة أسابيع. علاوة على ذلك ، أظهر تحليل ANOVA حول قابلية الانتشار أنه لا يوجد فرق كبير بين المتغيرات الأسبوعية ؛ ومع ذلك ، كان هناك اختلاف كبير في متغير الكريم ، وبالتالي ، كان الاختلاف بين الصيغ مقابل والصيغ مختلفًا بشكل كبير.

4.2 النشاط المضاد للأكسدة

The oil-in-water cream had better antioxidant activity compared to the water-in-oil type. These results are similar to the results obtained by previous research [17] that stated that echinacoside are more stable in the oil-in-water cream type. Furthermore, of the two types of oil-in-water, namely vs and ow, vs had better antioxidant activity, as creams with an anionic emulsifier had better antioxidant activity than those with nonionic emulsifiers [22]. The reducing effect of the active ingredient on DPPH may also be influenced by stearic acid used as an emulsifier in cream vs. Stearic acid can also help echinacoside in reducing DPPH. In this study, cream storage was also carried out for fifteen weeks to compare antioxidant activity before and after storage. The results obtained indicated that antioxidant activity decreased during storage. In addition, echinacoside used as active ingredients in cream preparations had a decreased number [17], which caused a reduction in antioxidant activity. Statistical data with ANOVA showed a level of significance of >0. 05 ، مما يشير إلى أن وقت التخزين ليس له تأثير كبير على قيمة النشاط المضاد للأكسدة.

4.3 قياس عامل الحماية من الشمس (SPF)

بحكم التعريف ، يتم تصنيف الكريم على أنه يحتوي على الحد الأدنى من الحماية من أشعة الشمس إذا كان له عامل حماية من الشمس بقيمة 2-4 [32]. كانت الكريمات الثلاثة قبل التخزين واقية من الشمس ؛ ومع ذلك ، بعد خمسة أسابيع من التخزين ، فقدت قدرة الحماية من الشمس لأن قيمة SPF أقل من 2. قد يتأثر الانخفاض في قيمة SPF بانخفاض مستويات الكاروتين عندما يكونالعنصر النشطلأن إشنكوسايد عرضة للأكسدة أثناء التخزين [33]. علاوة على ذلك ، عندما يحدث التدهور ، سينخفض ​​النشاط البيولوجي [13 ، 34]. تظهر النتائج الإحصائية قيمة دلالة تبلغ 0. 1 0 9> 0.05 ، مما يعني أن وقت التخزين لا ينتج عنه اختلاف كبير في قيمة نظام التعرف على هوية المرسل (SPF).

5. الاستنتاجات

سلالة V. salarius 19.PPSc1.6 هي بكتيريا مرتبطة بـ Sinularia sp. التي تنتجإشنكوسايدمعخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة. استخدم هذا البحثإشنكوسايد. سالاريوس سلالة 19.PP.Sc1.6 لتحضير الكريم وأظهرت النتائج أن هذاإشنكوسايدكانت مستقرة في نوع الزيت في الماء مع مستحلب أنيوني (الصيغة مقابل). علاوة على ذلك ، كان النشاط المضاد للأكسدة والحماية من أشعة الشمس الأعلى في التركيبة ، مما يشير إلى أن ثبات إشنكوسايد يؤثر على نشاط مضادات الأكسدة وواقي الشمس. يجب تطوير استخدام الكائنات الحية الدقيقة التكافلية ، وخاصة البكتيريامواد خام مستحضرات التجميل. الميزة التي يمكن الحصول عليها هي أن نمو البكتيريا سريع وفعالعدم المبالغة في استغلال النظام البيئي، لذلك يفعللا تضر بالبيئة

الكاتب الاشتراكات:OKR و AS و AT: وضع المفاهيم ؛ LK و NM: المنهجية ، وإعداد العينة ، والتحقيق ، والتحليل ؛ LK: كتابة المسودة الأصلية ؛ RP: كتابة المراجعة والتحرير. قرأ جميع المؤلفين النسخة المنشورة من المخطوطة ووافقوا عليها. التمويل: تم تمويل هذا البحث جزئيًا من قبل وزارة البحث والتكنولوجيا والتعليم العالي بإندونيسيا في إطار برنامج Beasiswa Pendidikan Pascasarjana Dalam Negeri (رقم مرسوم BPPDN 2903.9 / D3 / PG / 2017 و Hibah Disertasi Doctor.

بيان توفر البيانات:البيانات المقدمة في هذه الدراسة متاحة عند الطلب من المؤلف المقابل.

شكر وتقدير:نود أن نعرب عن امتناننا لـ Wahyu Wulandari لمساهمتها في المشروع.

تضارب المصالح:الكتاب تعلن أي تضارب في المصالح

مراجع

1 - راتناساري ، د. dan Puspitasari، RN الأمثل لتركيبة تحضير كريم مضاد للشيخوخة من مستخلص الباذنجان الأرجواني (Solanum melongena L.) dan Tomat (Solanum lycopersicum L.). جيه ريس. كسحات. 2018 ، 7 ، 66-71. [CrossRef]

2. Wahdaningsih، S. Setyowati ، EP ؛ Wahyuono، S. نشاط إزالة الجذور الحرة لـ (Alsophila glauca J. Sm). التقليد. ميد. 2011، 16، 156–160.

3. ماثيو ، ب. تيواري ، أ. جاتاوا ، SK الجذور الحرة ومضادات الأكسدة: مراجعة. J. فارم. الدقة. 2011 ، 4 ، 4340-4343.

4. الصليب المعقوف ، أ. dan Purwanto، M. النشاط المضاد للأكسدة لشكل جرعة كريم من مستخلص الطماطم (Solanum lycopersicum L.). التقليد. ميد. 2013، 18، 132-140.

5. Stahl، W. Sies ، H. النشاط المضاد للأكسدة من إشنكوسايد. مول. حي. ميد. 2003 ، 24 ، 345–351. [CrossRef]

6. Fernández-García، E .؛ Carvajal-Lérida، I .؛ يارين غالان ، م. Garrido-Fernández، J.؛ Pérez-Gálvez، A .؛ هورنيرو مينديز ، د. التوافر البيولوجي لإشنكوسايد من الأطعمة: من أصباغ النباتات إلى الأنشطة البيولوجية الفعالة. الدقة الغذائية. كثافة العمليات 2012 ، 46 ، 438-450. [CrossRef]

7. فيدور ، ياء ؛ بوردا ، ك. الدور المحتمل لإشنكوسايد كمضادات للأكسدة في صحة الإنسان والأمراض. العناصر الغذائية 2014 ، 6 ، 466-488. [CrossRef]

8. Avalos، J .؛ ليمون ، MC الأدوار البيولوجية لإشنكوسايد الفطريات. بالعملة. جينيه. 2015 ، 61 ، 309-324. [CrossRef]

9. Woodside، JV؛ ماكغراث ، إيه جيه ؛ لينر ، ن. ماكينلي ، MC إشنكوسايد والصحة عند كبار السن. ماتوريتاس 2015 ، 80 ، 63-68. [CrossRef]

10. Ndayishimiye، J.؛ Chun، BS تحسين نشاط إشنكوسايد ومضادات الأكسدة للزيوت التي تم الحصول عليها من الاستخلاص المشترك للمنتجات الثانوية للحمضيات (Yuzu ichandrin) باستخدام ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج. الطاقة الحيوية للكتلة الحيوية 2017 ، 106 ، 1-7. [CrossRef] 11. Gross، J. Pigmen in Vegetables؛ فان ناستراند رينهولد: نيويورك ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية ، 1991 ؛ ص 3 - 51.

12. Dutra، EA؛ دا داغ أوليفيرا ، سي. كيدور هاكمان ، ERM ؛ Santoro، MIRM تحديد عامل الحماية من أشعة الشمس (SPF) للواقيات من الشمس عن طريق القياس الطيفي فوق البنفسجي. القس براس. سيين. مزرعة. 2004 ، 40 ، 381-385. [CrossRef]

13. Rao، AV؛ راو ، إل جي إشنكوسايد وصحة الإنسان. فارماكول. الدقة. 2007 ، 55 ، 207-216. [CrossRef]

14. Kusmita، L .؛ موتيارا ، EV ؛ نوريادي ، ح. براتاما ، بنسلفانيا ؛ ويجونا ، أ. Radjasa ، OK توصيف أصباغ الكاروتين من المتعايشات البكتيرية من المرجان اللين Sarcophyton sp. من شمال بحر جافا. كثافة العمليات أكوات. الدقة. 2017 ، 9 ، 61-69. [CrossRef]

15. Nugraheni، SA ؛ خويري ، مم ؛ كوسميتا ، إل. Widyastuti ، Y. ؛ Radjasa ، OK توصيف أصباغ الكاروتين من المتعايشات البكتيرية للأعشاب البحرية Thalassia hemprichii. جيه كوست. ديف. 2010 ، 14 ، 51-60.

16. Kusmita، L. نوريادي ، ح. ويديانانتو ، بنسلفانيا ؛ موشليسين ، إس. سبدونو ، أ. Radjasa ، OK النشاط الحيوي للكاروتين الذي تنتجه الكائنات الحية الدقيقة التكافلية للشعاب المرجانية الناعمة من بانجانج وجزيرة كاريمونجاوا ، وسط جاوة ، إندونيسيا. Biodiversitas 2021 ، 22 ، 732-740. [CrossRef]

17. Igieska-Kalwat، J. دراسات حول استقرار المستحلبات التي تحتوي على إشنكوسايد. اكتا بيوتشيم. بول. 2018 ، 65 ، 455-463.

18. Igieska-Kalwat، J. تحليل تكوين واستقرار المستحلبات التي تحتوي على إشنكوسايد مع كروماتوجرافيا سائلة عالية الأداء (HPLC). بيوميد. J. Sci. تقنية. الدقة. 2019 ، 13 ، 9764-9773.

19. الكووارخ ، العلاقات العامة ؛ دشمان ، إس في ؛ Biyani، KR صياغة وتقييم كريم الوجه المضاد للأكسدة الذي يحتوي على مستخلص فاكهة التوت وبذور العنب. الدقة. J. الأعلى. مستحضرات التجميل. علوم. 2016 ، 7 ، 73-78. [CrossRef]

20- مبانغا ، إل. مولينجا ، م. مبيانا ، بى تى ؛ بوكولو ، ك. مومبوا ، م. Mvingu، K. تحديد عامل الحماية من الشمس (SPF) لبعض كريمات الجسم والمستحضرات التي يتم تسويقها في كينشاسا عن طريق قياس الطيف الضوئي بالأشعة فوق البنفسجية. كثافة العمليات جيه أدف. الدقة. تشيم. علوم. 2014 ، 1 ، 7-13