ما هي الأطعمة الأكثر فعالية لتخفيف الإمساك؟

"يا دكتور، لقد بذلت قصارى جهدي لشرب الماء بالعسل وأكل الموز، لكن الإمساك لم يسمح لي بالخروج بعد!"

"لقد شربت الزبادي لمدة يومين عندما كنت مصابًا بالإمساك، ولكن التأثير لا يزال كذلك!"

"اشرب القهوة السوداء! زميلي يعاني من الإسهال بعد شرب القهوة السوداء!"

انقر على المسهلات الطبيعية

تعتبر هذه الأنظمة الغذائية فعالة في تخفيف الإمساك والإمساك، كما أنها غير مفيدة لبعض الأشخاص.

إن التأثيرات الغذائية الأربعة الملينة "الأكثر" الأسطورية ليست جيدة

1. ماء العسل - ليس جيدًا

شرب كوب من الماء بالعسل على معدة فارغة في الصباح يمكن أن يعزز تطهير الأمعاء والتغوط. كثير من الناس يأخذون هذا المفهوم على محمل الجد وقد طوروا هذه العادة. ومع ذلك، يشعر بعض الأشخاص "بالملين" بعد شرب ماء العسل، بينما يشعر البعض الآخر بعدم الفائدة.

العسل حلو المذاق ومسطح بطبيعته. شرب الماء بالعسل في أوقات مختلفة له تأثيرات شرب مختلفة. شرب الماء بالعسل على معدة فارغة في الصباح له تأثير أفضل على تعزيز حركة الأمعاء.

بالإضافة إلى ذلك، يشعر بعض الأشخاص أن التأثير الملين ناتج عن عدم تحمل أو عدم تحمل خفيف للفركتوز الموجود في العسل، وهو ما يشبه الشخص الذي يعاني من عدم تحمل اللاكتوز بعد شرب الحليب.

بالنسبة لأولئك الذين لا يتحملون الفركتوز الموجود في العسل، فإن الاستهلاك المتكرر للعسل سيؤثر على الوظيفة الطبيعية للأمعاء.

2. الموز - ليس جيدًا

الموز له تأثير ملين ويساعد على التبرز، ولكن ليس كل الموز له هذا التأثير، فقط الموز الناضج له هذا التأثير.

يمكن أن يساعد تناول الألياف الغذائية كملين، ويحتوي الموز الناضج على الكثير من الألياف النباتية القابلة للذوبان في الماء، وعندما تصل إلى كمية معينة، يكون لها تأثير ملين.

في أسواق الخضار ومحلات الفاكهة المحيطة، يوجد عمومًا موز صغير يكون قاسيًا بعض الشيء، لكن إذا تناولت هذا النوع من الموز، فلن تتمكن من تحقيق تأثير التغوط على الإطلاق. الموز غير الناضج تمامًا لاحتوائه على حمض التانيك، ليس فقط ليس له تأثير في تخفيف الإمساك، بل على العكس من ذلك، فإنه من السهل أن يؤدي إلى تفاقم أعراض الإمساك.

3. الزبادي - ليس جيدًا

الزبادي غني بالبروبيوتيك، والذي يمكنه بالفعل تنظيم الفلورا المعوية والمساعدة في تخفيف الإمساك. يمكن للأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن طويل الأمد شرب الزبادي لفترة طويلة، كما أنه مناسب للأشخاص الذين يشربون الحليب ويعانون من الإسهال.

لكن لا تتوقعي الذهاب إلى المرحاض مباشرة بعد شرب الزبادي! الزبادي ليس ملينًا، ويمكن القول أن التأثير الملين لشرب الزبادي مؤقتًا يساوي الصفر.

ولذلك، فمن المستحسن أن يستمر الأشخاص المعرضون للإمساك في شرب الزبادي لفترة طويلة، وبعد ذلك سوف يلاحظون التأثير تدريجياً.

4. القهوة السوداء - ليست جيدة

"لقد اختبرت فعاليته، وبمجرد أن أشربه على الطريقة الأمريكية، سأركض إلى المرحاض كالمجنون!" وجدت دراسة ذات صلة أن الأشخاص الذين يشربون القهوة هم أقل عرضة للمعاناة من الإمساك من أولئك الذين لا يشربون القهوة. حوالي 29% من الأشخاص الذين يشربون القهوة سيكون لهم تأثير ملين.

قد يكون هذا مرتبطًا بحقيقة أن القهوة يمكن أن تعزز إفراز الجاسترين، وتحفز نشاط الأمعاء، وتعزز حركية الأمعاء.

ومع ذلك، فإن التأثير الملين للقهوة يختلف تمامًا من شخص لآخر. يشربه بعض الأشخاص على الفور وينتج عنهم براز رخو، بينما لا يستجيب البعض الآخر.

الأشخاص الذين ليس لديهم عادة شرب القهوة لا يحتاجون إلى شربها لمجرد التبرز. وقد اختبر آخرون شخصيًا مدى فعاليته، لكنه قد لا يكون مفيدًا لأنفسهم.

هذه الفواكه الأربعة رائعة للملينات

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية يمكن أن تعزز التمعج في الجهاز الهضمي، ويمكن للعديد من الفواكه أن تفعل ذلك. فيما يلي عدد قليل من الأشياء التي تقتل الموز!

1. فاكهة التنين

فاكهة التنين غنية بالألياف الغذائية، والبكتين، والسكريات قليلة التعدد، والتي لا يمكنها تعزيز تكوين البراز فحسب، بل تكون مفيدة أيضًا لتنظيم النباتات المعوية. تصل نسبة الألياف الخام الموجودة في بذور فاكهة التنين السوداء الصغيرة إلى 13%، ولا يمكن للأمعاء هضمها. عند امتصاصها، يمكن أن تحفز التمعج المعوي وتساعد على التغوط.

كل من القلوب الحمراء والبيضاء غنية بالألياف الغذائية ولها تأثير ملين. بالمقارنة مع القلوب البيضاء، تحتوي القلوب الحمراء على نسبة سكر أعلى، وطعم أكثر حلاوة، ومعادن فردية أعلى قليلاً، وأسعار أعلى. يمكنك الاختيار وفقًا لتفضيلاتك واحتياجاتك.

2. البرقوق

يعتبر البرقوق بالفعل مساعدًا جيدًا للملينات. يحتوي عصير البرقوق الطبيعي على ألياف البكتين الطبيعية القابلة للذوبان في الماء والألياف النباتية غير القابلة للذوبان. مزيج من هذين الألياف يمكن أن يزيد من التمعج في الأمعاء، ويخفف إفراز الأمعاء، ويزيد من تكرار التغوط، ويمكنه أيضًا تسريع إفراغ الأمعاء، والاسترخاء وتهدئة المعدة.

حتى لو لم تتمكن من شراء البرقوق الطازج، فإن البرقوق المجفف يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والسوربيتول، وقد يكون لتناول البرقوق المجفف تأثير ملين أفضل من البرقوق الطازج!

3. الأفوكادو

الأفوكادو هو في الواقع ثمرة جيدة جدا. ومن وجهة نظر الملينات وحدها، فإن محتوى الألياف الغذائية هو الأفضل بين الفواكه.

يصل محتوى الألياف الغذائية في 100 جرام من الأفوكادو إلى 6.7 جرام. والأهم من ذلك، أن محتوى الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الأفوكادو مرتفع جدًا أيضًا، مما قد يزيد من محتوى الماء في البراز، بحيث لا يكون البراز جافًا وأكثر سلاسة.

4. الكيوي

في الوقت الحاضر، أثبتت العديد من الدراسات في الداخل والخارج أن فاكهة الكيوي لها وظيفة ملين. ومن بينها، أظهرت تجربة عشوائية صغيرة الحجم نُشرت عام 2021 أن تناول ثمرتين من الكيوي يوميًا يمكن أن يقلل من الإمساك وانتفاخ البطن.

من وجهة نظر المكونات، فإن فاكهة الكيوي غنية نسبيًا بالألياف الغذائية، والتي يمكن أن تساعد بشكل طبيعي في علاج المسهلات.

يمكن أن تساعد هذه الأطعمة أيضًا في تخفيف الإمساك

بالإضافة إلى الفواكه المذكورة أعلاه، هناك هذه الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف الإمساك.

1. البطاطس: مثل البطاطا الحلوة، والبطاطس، والبطاطا، والقلقاس، وغيرها.

2. الخضار الورقية: الكرفس، واللفت، وأوراق البطاطا الحلوة، والبروكلي، وبراعم الثوم، وغيرها.

3. خضروات البكتيريا والطحالب: فلامولينا فيلوتيبس، والفطر، وفطر شيتاكي، والفطريات، وغيرها من الخضروات البكتيرية والطحالب

4. طعام الكونجاك: دقيق الكونجاك، الكرشة النباتية

5. الفاصوليا المطبوخة: الفاصوليا السوداء، الفاصولياء، الفاصوليا، الفاصوليا الخضراء، فاصوليا البينتو، فول الصويا، إلخ.

6. الحبوب المتنوعة المطبوخة: الجاودار، النخالة، إلخ.

بالإضافة إلى ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الإفراط في تناول بعض الأطعمة سيؤدي بالفعل إلى زيادة صعوبة التبرز، مثل الكراث ولحم الضأن وغيرها، والتي يمكن أن تجفف البراز بسهولة وتفاقم الإمساك. هناك أيضًا الأطعمة الحارة والمقلية الجافة والمقلية والمشوية. يصبح حجم التوبا أكثر إزعاجًا بمرور الوقت، لذا يُنصح بالتوقف عن الشرب.

تخفيف الإمساك، وينبغي القيام بهذا الشيء أكثر

إن إتقان النظام الغذائي الجيد واختيار أنواع الطعام المناسبة واستهلاك ما يكفي من الخضار والفواكه والماء والحبوب الكاملة هي الأساس لمنع الإمساك لدى الأشخاص الأصحاء وعلاج المرضى الذين يعانون من الإمساك.

بغض النظر عن نوع الفاكهة الرقيقة أو الطعام الذي تتناوله، فإن أحد أهم الأشياء لمنع وتخفيف الإمساك هو شرب الكثير من الماء.

يشكل الماء الموجود في البراز حوالي 25%. عندما يعاني الجسم من الجفاف، سيتم امتصاص الماء الموجود في المقعد عن طريق الأمعاء الغليظة، مما يؤدي إلى جفاف البراز وحتى الإمساك.

من الناحية السريرية، يمكن لبعض المرضى الذين يعانون من "الإمساك" الخفيف أن يشعروا براحة ملحوظة عن طريق شرب المزيد من الماء.

الطب العشبي الطبيعي لتخفيف الإمساك-Cistanche

السيستانش (الاسم العلمي: Cistanche) هو جنس من النباتات الطفيلية التي تنتمي إلى فصيلة Orobanchaceae. تشتهر هذه النباتات بخصائصها الطبية وقد تم استخدامها في الطب الصيني التقليدي لعدة قرون. توجد أنواع Cistanche في الغالب في المناطق القاحلة والصحراوية في الصين ومنغوليا وأجزاء أخرى من آسيا الوسطى. تتميز نباتات Cistanche بسيقانها اللحمية الصفراء وتحظى بتقدير كبير لفوائدها الصحية المحتملة. في الطب الصيني التقليدي، يعتقد أن Cistanche له خصائص منشطة ويستخدم عادة لتغذية الكلى وتعزيز الحيوية ودعم الوظيفة الجنسية. كما أنها تستخدم لمعالجة القضايا المتعلقة بالشيخوخة، والتعب، والرفاهية العامة. في حين أن Cistanche له تاريخ طويل من الاستخدام في الطب التقليدي، فإن البحث العلمي حول فعاليته وسلامته مستمر ومحدود. ومع ذلك، فمن المعروف أنه يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا مختلفة مثل جليكوسيدات فينيلثانويد، والقزحية، والقشور، والسكريات، والتي قد تساهم في آثاره الطبية.

ويسيستانشمسحوق سيستانش، أقراص سيستانش، كبسولات سيستانش، ويتم تطوير المنتجات الأخرى باستخدامصحراءcistancheكمواد أولية، ولكل منها تأثير جيد في تخفيف الإمساك. الآلية المحددة هي كما يلي: يُعتقد أن سيستانش له فوائد محتملة لتخفيف الإمساك بناءً على استخدامه التقليدي ومركبات معينة يحتوي عليها. في حين أن البحث العلمي على وجه التحديد حول تأثير Cistanche على الإمساك محدود، يُعتقد أن لديه آليات متعددة قد تساهم في قدرته على تخفيف الإمساك. تأثير ملين: يستخدم سيستانش منذ فترة طويلة في الطب الصيني التقليدي كعلاج للإمساك. ويعتقد أن له تأثير ملين خفيف، والذي يمكن أن يساعد في تعزيز حركات الأمعاء والتسبب في الإمساك. يمكن أن يعزى هذا التأثير إلى المركبات المختلفة الموجودة فيسيستانش، مثل جليكوسيدات الفينيليثانويد والسكريات. ترطيب الأمعاء: بناءً على الاستخدام التقليدي، يعتبر سيستانش ذو خصائص مرطبة، ويستهدف الأمعاء على وجه التحديد. من خلال تعزيز ترطيب وتليين الأمعاء، قد يساعد في تليين الأدوات وتسهيل مرورها، وبالتالي تخفيف الإمساك. تأثير مضاد للالتهابات: قد يرتبط الإمساك أحيانًا بالتهاب في الجهاز الهضمي. يحتوي Cistanche على مركبات معينة، بما في ذلك جليكوسيدات الفينيليثانويد والقشور، والتي يعتقد أن لها خصائص مضادة للالتهابات. ومن خلال تقليل الالتهاب في الأمعاء، قد يساعد في تحسين انتظام حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك.