عرق السوس (Glycyrrhiza Glabra و G. Uralensis و G. Inflata) ومكوناتها كمكونات فعالة في مستحضرات التجميل

الرجاء التواصلoscar.xiao@wecistanche.comللمزيد من المعلومات

الملخص:يتزايد الاهتمام بالمستخلصات النباتية والمركبات الطبيعية في مستحضرات التجميل. قد تعمل المنتجات الطبيعية على تحسين أداء مستحضرات التجميل بشكل كبير نظرًا لأن لها خصائص تجميلية وشبيهة بعلاج ، تُعرف باسم التأثيرات التجميلية. ينتمي جنس Glycyrrhiza ، الذي ينتمي إلى عائلة Leguminosae ، إلى أكثر من 30 نوعًا ، موزعة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. الجذور والجذور هي أهم الأجزاء الطبية المستخدمة حاليًا في الصناعات الدوائية وفي إنتاج الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية. في السنوات القليلة الماضية ، ازداد الاهتمام بأنشطتهم المحتملة في التركيبات التجميلية بشكل كبير. Glycyrrhiza spp. يتم تطبيق المستخلصات على نطاق واسع في مستحضرات التجميل لتأثيرها التبييض الجيد. تُعزى التأثيرات البيولوجية لمستخلصات الجليسيرزيزا بشكل خاص إلى حدوث مستقلبات متخصصة تنتمي إلى فئة الفلافونويد. تركز هذه المراجعة على علم النبات والكيمياء الخاصة بالنباتات Glycyrrhiza spp. (G.glabra و Guralensis و G. حَبُّ الشّبَاب. تم تسليط الضوء على أن ثلاثة مركبات فلافونويد رئيسية ، وهي Licochalcone A و glabridin و dehydroglyasperin C ، إلى جانب مستخلصات Glycyrrhiza ، هي أكثر المركبات التي تم فحصها. من الجدير بالذكر أن جزيئات أخرى من عرق السوس تظهر تأثيرات تجميلية محتملة. تشير هذه البيانات إلى مزيد من التحقيقات لتوضيح قيمتها المحتملة لصناعات مستحضرات التجميل.

الرجاء الضغط هنا لمعرفة المزيد

الكلمات الدالة:جليسيرزيزا. عرق السوس؛ مستحضرات التجميل. مكافحة الشيخوخة الجلد. النشاط الواقي من الضوء ؛ نشاط مضاد لحب الشباب

1 المقدمة

تعتبر المستخلصات النباتية والمركبات الطبيعية المشتقة من النباتات من المواد القيمة لإنتاج مستحضرات التجميل. قد تساهم المنتجات الطبيعية الموجودة في مستحضرات التجميل بشكل كبير في تحسين أداء مستحضرات التجميل. كما يمكن استخدامها كمواد مساعدة تعزز الاستقرار أو التوافر البيولوجي لتركيبات مستحضرات التجميل [1]. كانت النباتات هي المصدر الأساسي لمستحضرات التجميل قبل المركبات الاصطناعية ، والآن أصبح اتجاه صناعة مستحضرات التجميل هو البحث أكثر فأكثر عن المكونات النشطة الطبيعية. ويرجع ذلك إلى طلب المستهلكين على المزيد من المنتجات الطبيعية والاهتمام العالمي بالمنتجات الصديقة للبيئة. هذا يعني أن المنتجات الجديدة التي تحتوي على الأعشاب ستستمر في الظهور في السوق في المستقبل [2]. يشير مصطلح "مستحضرات التجميل" إلى مستحضرات التجميل التي تحتوي على مواد كيميائية فعالة ذات خصائص شبيهة بالعقاقير. مستحضرات التجميل لها آثار محلية مفيدة ، وتمنع الأمراض الجلدية التنكسية ، وتحسن لون البشرة. مستحضرات التجميل هي قطاع متنامٍ في صناعة العناية الشخصية [2].

ينتمي جنس Glycyrrhiza ، الذي ينتمي إلى عائلة Leguminosae (المعروفة أيضًا باسم Fabaceae) ، إلى أكثر من 30 نوعًا ، منتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يشتق اسم "glycyrrhiza" من الكلمتين الإغريقيين guys و rhiza ، والتي تعني الحلو والجذر ، على التوالي [3]. ويسمى أيضًا عرق السوس وعرق السوس و glycyrrhiza والخشب الحلو و Liquiritiae radix [4]. من بين Glycyrrhiza spp. و G.glabra L. و G.uralensis Fisch. و G.inflata Bat. هي الأنواع الأكثر بحثًا ذات الفوائد الغذائية والدوائية ، وتستخدم مثل Radix Glycyrrhizae (عرق السوس) [5]. كما تم تسجيلها أيضًا في دستور الأدوية الصيني كنباتات طبية للجليسيرات [6]. الجذور والجذور هي أهم الأجزاء الطبية لعرق السوس. تم الإبلاغ عن استخدامها بمفردها أو مع أعشاب أخرى لعلاج العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي ، واضطرابات الجهاز التنفسي ، والصرع ، والحمى ، والوهن الجنسي ، والشلل ، والروماتيزم ، وسيلان الدم ، والصدفية ، وسرطان البروستاتا ، والملاريا ، وأمراض النزف ، واليرقان [3 ]. تُستخدم المقتطفات حاليًا في الصناعات الدوائية وفي صناعة الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية [4 ، علاوة على ذلك ، يمكن استخدامها كعامل توابل للأطعمة والمشروبات [3]. اليابان لديها مجموعة واسعة من التطبيقات لمكونات عرق السوس الكيميائية ، والتي تحدث 70٪ في المنتجات الغذائية (glycyrrhizin) ، و 26٪ في مستحضرات التجميل الطبية (glabridin) ، و 4٪ في التبغ ، إلى جانب استخدامات أخرى [9].

ركز الباحثون اهتمامهم على استكشاف مستخلصات G. glabra و G. uralensis و G. inflata والمركبات النقية المعزولة التي تحدث كمكونات نشطة لأغراض تجميلية ، بناءً على أنشطتها البيولوجية. Glycyrrhiza spp. تُستخدم المقتطفات حاليًا في مستحضرات التجميل نظرًا لخصائصها المبيضة للبشرة والمضادة للحساسية والمضادة للالتهابات [10]. تم تطبيق استخدامها على نطاق واسع في المنتجات التجارية ، وخاصة في مستحضرات التجميل ، لتأثيرها التبييض الجيد [11].

يمكن لمكافحة الشيخوخة

توجد عدة تركيبات تحتوي على مستخلصات عرق السوس في الأسواق. يتم استخدامها في الغالب يوميًا مع منتجات SPF (عامل الحماية من الشمس) التي تحتوي على مستخلص جذر G.glabra. تم دمج المستخلص في الطور المائي الداخلي لمستحلب الماء / الزيت في تركيبات الكريم والمصل ، المزعومة لأنشطتها المضادة للشيخوخة ، وتأثيرها على التجاعيد وفرط التصبغ وتفتيح البشرة. لهذه التأثيرات ، تُستخدم مستخلصات عرق السوس أيضًا في صياغة واقيات الشمس وأيضًا لمنتجات العناية الشخصية مثل منظفات الوجه ومزيلات المكياج والتونر والشامبو. علاوة على ذلك ، تحتوي منتجات المكياج مثل كريم الأساس والكونسيلر وكريمات حول العين وبرايمر المكياج وأحمر الشفاه وكريمات BB على خلاصة عرق السوس.

وصفت المراجعات الواردة في الأدبيات الاستخدامات التقليدية ، والكيمياء ، والفحص الكيميائي ، والأنشطة الدوائية ، وتحليل مستخلصات عرق السوس مع التركيز بشكل أساسي على G. glabra [3-6 ، 11-13]. هنا ، نصف بإيجاز علم النبات وكيمياء G.glabra و G.inflata و G.uralensis مع التركيز على أنشطة مكافحة الشيخوخة والوقاية من الضوء والعناية بالشعر ومكافحة حب الشباب من المستخلصات والمركبات النشطة بيولوجيًا المعزولة من هذه الأنواع ، لم يتم تلخيصها من قبل. في ضوء جميع التقارير ، تم تأكيد إمكانات مستخلصات عرق السوس ومستقلباتها المتخصصة كمكونات لتركيبات مستحضرات التجميل على أنها واعدة للغاية.

2. الوصف النباتي

Glycyrrhiza spp. هو نبات عشبي ينمو في المنطقة شبه الاستوائية والمعتدلة. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى مترين كحد أقصى ، بينما يمكن أن ينمو الجذع تحت الأرض حتى 2 متر أفقيًا ، بشكل عام في الأرض الخصبة والرملية [12]. تظهر النباتات أوراق ريشية وأزهار ضيقة ولون الخزامى إلى البنفسجي. الثمرة عبارة عن بقول مستطيل يحتوي على ثلاثة إلى ثمانية بذور بنية اللون. تم تطوير الجذور جيدًا باللون البني. قطع الجذور تتكسر مع كسر ليفي ولها رائحة نموذجية وطعم حلو [12 ، 14]. يتم حصاد الجذور والجذور بعد 3-4 سنوات من الزراعة ، وغسلها لإزالة البراعم والجذور ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة ، وتجفيفها أخيرًا [15]. تم استكشاف G. glabra و G. inflata و G.uralensis بشكل كبير من أجل الفوائد الغذائية والدوائية بين الأنواع المعروفة. تم الإبلاغ عن ثلاثة أنواع من G.glabra ، ونمت في مناطق مختلفة ، وتم تحديدها على أنها G. glabira var. violacea (الفارسية والتركية) ، G. glabra var. gladulifera (الروسية) ، و G. glabra var. نموذجي (إسباني وإيطالي) [12].

3. كيمياء الجلسرهيزا

يُعزى الوزن الجاف بنسبة 50 في المائة لجذور عرق السوس إلى نواتج الأيض والسكريات القابلة للذوبان في الماء (5-15 في المائة من الجلوكوز والسكروز والمانيتول) والنشا (25-30 في المائة) والجليسيرين (10-16 في المائة ) والأمينات (1-2 في المائة من الأسباراجين والبيتين والكولين) وستيرول (ستيغماستيرول وستوستيرول) [12].

حتى الآن ، تم عزل أكثر من 400 مادة كيميائية نباتية من جنس Glycyrrhiza. يمكن تصنيف هذه الجزيئات على أنها صابونين ، وفلافونويد ، وكرومينيس ، وكومارين ، و dihy drostilbenes ، و coumestans ، و benzofurans ، و dihydrophenanthrenes [4،5،12] ، من بينها مركبات الفلافونويد و triterpenoid saponins بكثرة في جذر عرق السوس أو جذمور [5]. بشكل عام ، لم يتم الكشف عن القلويات والعفص [12]. على الرغم من أن الجذور تمثل الأجزاء الأكثر استخدامًا ، إلا أنه تم إجراء تحقيقات كيميائية نباتية أيضًا على الأوراق ، والتي تعتبر نفايات كيميائية زراعية. أظهرت هذه الدراسات أن بعض المركبات الموجودة في الجذور تم تحديدها أيضًا في أوراق أوراق G.glabra [16]. سيناقش هذا القسم مركبات الفلافونويد و triterpenoid saponins المعزولة في G.glabra و G. inflata و G.uralensis ، وهي الأنواع الثلاثة التي تم فحصها لتأثيراتها التجميلية ، مع التركيز على المركبات الرئيسية المبلغ عنها والمركبات التي تم اختبارها من أجل الأنشطة البيولوجية. إلى جانب هذه الفئات ، سيتم أيضًا مناقشة مشتق الكومارين المذكور في G.glabra ، و G.uralensis ، licoarylcoumarin ، لخصائصه.

3.1. الفلافونويد

تم عزل أكثر من 300 مركب تنتمي إلى فئة مركبات الفلافونويد والتعرف عليها من عرق السوس [4،11]. الفلافونيدات ، التي تتكون بشكل عام من حلقتين بنزين (الحلقة A والحلقة B) من خلال حلقة C المركزية المولدة لسلسلة ثلاثية الكربون ، تنقسم إلى مركبات الفلافونول والفلافون والفلافونونات والفلافونول والفلافون والفلافون والكالكون والأيسوفلافون ، وفقًا لحدوثها الحلقة C ودرجة الأكسدة الخاصة بها وموقع اتصال الحلقة B. عدة أنواع من مركبات الفلافونويد هي مركبات تمثيلية معزولة عن G. glabra و G.uralensis و G. inflata. تم تصنيف مركبات الفلافونويد الأكثر تمثيلا ، والتي تم اختبارها لأنشطتها التجميلية ، على أنها فلافانون ، وفلافونول ، وفلافون ، وإيسوفلافون ، وأيسوفلافون ، وإيسوفلافون ، وشالكون. تعتبر السيولة واحدة من أكثر مركبات الفلافونويد وفرة وتستخدم كعلامة كيميائية كمية في ثلاثة أنواع من عرق السوس الطبية الرسمية في دستور الأدوية الصيني [5]. يتكون من ليكويريتجينين ، وهو فلافانون تم الإبلاغ عنه في Glycyrmhiza ، مرتبطًا ببقايا a -D-glucopyranosyl في الموضع 4'عبر ارتباط جليكوسيد. تم الإبلاغ أيضًا عن Pinocembrin والسيولة المناسبة ، التي تنتمي إلى فئة الفلافانون (الشكل 1).

تمت مناقشة Flavanols مثل kaempferol ، و Prestense ، و flavone chrysoberyl فيما يتعلق بنشاطها.

الجلابريدين هو الإيسوفلافان الرئيسي المحدد ، ويتراوح بين {{0}} .08٪ و 0.35٪ من الوزن الجاف لجذر G.glabra [4،17]. كيميائيا ، الجلابريدين هو الايسوفلافون prenylated يعتبر مركبًا نموذجيًا في G.glabra ، وهو يمثل 11 بالمائة من إجمالي محتوى الفلافونويد [11]. إلى جانب glabridin ، تم ذكر Licoricidin (المعروف أيضًا باسم licorisoflavan B) و hispaglabridin A و glycerin C و Gasperini D و 3'-hydroxy -4 '- O-methylglabridin. الايسوفلافون مثل غلابرات ، ديهيدروجلياسبرين سي ، ديهيدروجلياسبرين د ، ايسوفلافون مثل جليسير هيسوفلافون ، سيميليكويسوفلافون ب ، ألوليكويسوفلافون ب ، أيزوانجوستون أ ، وفورمونونيتين ، وكذلك الايسوفلافون مثل ديهيدرودايدزين المعزول من جليسرهيسوفلافون. واختبرت لخصائص مستحضرات التجميل. تتميز جميع الايسوفلافونويدات المبلغ عنها ، باستثناء فورمونونيتين ، وديهدروديدزين ، والتظاهر بشق ما قبل على الحلقة أ أو الحلقة ب ، والتي يمكن أن تكون حرة أو متورطة في تكوين حلقة بيران. في حالة glabridin ، تشارك سلسلة prenyl في C -8 في تكوين حلقة pyran ، ولكن يمكن دمج هذه الأخيرة إما في الحلقة A أو B من الهيكل العظمي للأيسوفلافونويد. يتميز Hispaglabridin A بمجموعة prenyl مدورة إلى بيرين على الحلقة A ووظيفة prenyl إضافية في الحلقة B. مجموعات الأيزوبرينيل على الحلقات A و B تجعل العمود الفقري للفلافونويد أكثر دهنًا ، مما يؤدي إلى زيادة التقارب مع هياكل غشاء الخلية والأنشطة البيولوجية المواتية (الشكل 1) [11]. تمت مناقشة D و licochalcone E و licuraside و neolicuroside. تم أيضًا فحص ميثان ثنائي بنزويل ، وهو نظير هيكلي للكركمين (ديفيرولويل ميثان) المعزول من G.glabra ، لخصائصه التجميلية. من بين مركبات الفلافونويد المذكورة سابقًا ، فإن المركبات التمثيلية الرئيسية لـ Gly-cyrrmhiza هي السيولة (4 '، 7- dihydroxyl flavone) و إيزليكويريتين (2' ، 4 '، 4- trihydroxy chalcone) glycosides (الشكل 1) .

3.2 الصابونين

تم عزل أكثر من 70 صابونينًا من جذور Glycyrrhiza ، وقد تم عرض هياكلها في مراجعة حديثة [13].

من بين السابونين oleanane triterpenoid ، تم الإبلاغ عن حمض glycyrrhizinic (المعروف أيضًا باسم حمض glycyrrhizic) أو ملح الجلسرهيزين باعتباره المستقلب الثانوي الرئيسي الموجود في جذر Glycyrrhiza spp .؛ يعرض الصابونين أحادي السموسيد هذا بنية هيكلية من حمض الغليسيريزيك 18ß ، مشتق من -amyrin ، مرتبطًا بوحدة السكاريد المكونة من شقين من حمض الجلوكورونيك في الموضع C -3 [18]. يعتبر Glycyrrhizin جنبًا إلى جنب مع aglycon وحمض glycyrrhizic أكثر المركبات التي تمت دراستها وفرة من جذور هذا النبات. يوجد حمض Glycyrrhizic في شكل اثنين من الأيزومرين: 18 - شكل و 18 - شكل. كمُحلي ، تم الإبلاغ عن أن glycyrrhizin أحلى 30-50 مرة من السكروز [18]. يمكن تصنيف Glycyrrhiza saponins ، المكون من aglycone وجزء السكر ، إلى عدة فئات ، حيث يمثل حمض الجلوكورونيك والجلوكوز ورامنوز الأجزاء المميزة الرئيسية في جزء السكر. ) موضح أدناه (الشكل 2).

3.3 السكريات

من بين المكونات النشطة بيولوجيًا لنباتات Glycyrrhiza ، تحظى Glycyrrhiza polysaccharides باهتمام متزايد. تشير مراجعة حديثة إلى عزلها وتوصيفها البنيوي وأنشطتها البيولوجية [6]. وهي عبارة عن عديدات السكاريد غير المتجانسة تتكون أساسًا من الأرابينوز والجلوكوز والجالاكتوز والرامنوز والمانوز والزيلوز وحمض الجالاكتورونيك بنسب وأنواع مختلفة من روابط الجليكوسيد. أبرزت دراسة أولية حول احتباس الرطوبة في السكريات أن قدرتها على الاحتفاظ بالمياه كانت أعلى من تلك الموجودة في محلول الجلسرين ، مما يشير إلى استخدامها المحتمل كمادة مضافة للترطيب التجميلي [6].

3.4. علامات خاصة بالأنواع لـ G. glabra و G.inflata و G.uralensis

تم تطوير العديد من الطرق التحليلية لتمييز الاختلافات الكيميائية بين G.glabra و G. inflata و G. uralensis بناءً على حدوث أو مقدار المستقلبات المتخصصة [5 ، 20-23]. يمكن أن توفر هذه الأعمال معلومات مفيدة للصناعة حول اختيار أنواع Glycyrrhiza لاستخدامها. تم إجراء تحقيق من خلال نهج مشترك باستخدام تحليل GC-MS و LC-MS و 1D NMR. تم تحديد المركبات المسؤولة عن التمييز بين الأنواع الثلاثة: glycyrrhizin ، 4- hydroxyphenyl acetic acid ، و glycosidic المقترنات من Liquiritigenin أو إيزيلويريتجينين مع كادافيرين الأحماض الأمينية التي تم وصفها فقط في G. inflata [24]. تم تحليل الأنواع الثلاثة ، التي تم تحديدها بواسطة أكواد DNA الشريطية ، من خلال التحليل الكمي القائم على LC / UV-أو LC / MS / MS ، وكشف عن 151 مستقلبًا ثانويًا نشطًا بيولوجيًا ، تم اكتشاف 27 منها قادرة على التمييز بين الأنواع الثلاثة [20]. سلط تحليل المكون الرئيسي (PCA) الذي تم إجراؤه على أطياف H NMR ، وأبرزت مخططات كروماتوجرام UHPLC-UV الاختلافات الكيميائية الملحوظة بين Glycyrrhiza spp. [25]. كما تم إجراء تحليل الأيض المستند إلى الرنين المغناطيسي النووي ، متبوعًا بالأنيسول الخماسي الكلور [26]. تمت الإشارة إلى مستقلبات Licochalcone A و glabridin ، والتي تمت مناقشتها أكثر في الفقرات التالية ، على أنها مستقلبات محددة لـ G.inflata و G.glabra على التوالي [20،25]. في الواقع ، لم تحتوي جذور G. uralensis و G. inflata على glabridin ، وبالتالي ، يعتبر glabridin علامة فريدة خاصة بالأنواع لـ G.glabra [12]. Licochalcone A ، المتوفر بكثرة في G. inflata ولكنه موجود بكميات صغيرة في G.uralensis و G.glabra ، إلى جانب حدوث Licochalcone C و licochalcone E و licochalcone D ، يمثل علامة لـ G.inflata. حتى الآن ، يعتبر الجلايسيكومارين ، وهو مستقلب تم الإبلاغ عنه بكميات أعلى في G.uralensis ، بكميات صغيرة في G. inflata ، وبكميات ضئيلة في G.glabra ، مستقلبًا خاصًا بنوع معين لـ G.uralensis [12]. تم مؤخرًا نشر تقرير مفصل عن علامات الأيض الخاصة بالأنواع في أنواع مختلفة من عرق السوس [12]. في ضوء كل هذه التقارير ، يجب أن يرتبط التوصيف الأيضي بتحديد وتقدير العديد من العلامات الرئيسية بدلاً من التحليل الكمي الوحيد لمكون Glycyrrhiza واحد في كل مكان.

تم تطوير طرق استخلاص مختلفة للصابونين أو مركبات الفلافونويد من أنواع Glycyrrhiza. وهي تشمل النقع ، واستخراج التيار المعاكس ، واستخراج السوائل فوق الحرجة ، والاستخراج بالموجات فوق الصوتية ، واستخراج Soxhlet ، والاستخراج بمساعدة الميكروويف [5،27]. في هذه المراجعة ، تُعزى معظم التأثيرات التجميلية الموصوفة بعد ذلك إلى مكونات الفلافونويد في Glycyrrhiza. كشفت بيانات الأدبيات كيف كانت المحاليل المائية الميثانول والإيثانول هي المذيبات الأكثر استخدامًا لاستخراج مركبات الفلافونويد 【28】. في الواقع ، أعطى خليط من الإيثانول / الماء （30-70 ، v / ø المستخدم لوقت استخلاص 60 دقيقة تحت 50 درجة من عرق السوس تعافيًا عاليًا للجلابريدين (72.5 بالمائة) [28]. لإثراء كسور عرق السوس في Licochalcone A ، تم استخدام طرق تشمل كروماتوغرافيا عالية السرعة للتيار المعاكس والمعالجة بواسطة الراتنج الكبير المسام [29].

تم استخراج هذه المقالة من مستحضرات التجميل 2022 ، 9 ، 7. https://doi.org/10.3390/cosmetics9010007 https://www.mdpi.com/journal/cosmetics